红外燃气灶原理？

一、红外燃气灶原理？

红外燃气灶是利用红外线辐射加热的一种燃气灶具，其原理是在燃烧室内点燃燃气，产生一定的热量，将热能转化成红外线辐射热，直接向食物或锅具表面传热达到加热的目的。

具体地，红外燃气灶内置一定数量的陶瓷块，燃气被点燃后，产生高温燃烧，这些陶瓷块吸热、储热，然后将其转化为红外线辐射，通过辐射加热将食物或锅具表面加热，达到煮熟或加热的目的。

相较于传统的火焰燃气灶，红外燃气灶加热更快、更均匀、更节能，且易于清洁，因此被越来越多的人所使用。

二、红外燃气灶弊端？

1、优点：首先是节能，红外线有热辐射的作用，热效率非常高，红外线燃气灶节能效果极佳。其次，环保无焰燃烧原理，不会污染到厨房环境。红外线燃气灶安全性高，有很好的抗风性，不易产生黄焰、回火等燃烧不稳定的现象，并且噪音低。

2、缺点：红外线燃气灶热量高，不适合中国人做米饭的焖饭要求。并且在使用时产生的温度，对灶具周边内部会造成一定的损坏。

三、红外燃气灶和普通燃气灶的区别？

普通燃气灶在工作时，燃气从进气管进入灶内，经过燃气阀的调节（使用者通过旋钮进行调节）进入炉头中，同时混合一部分空气（这部分空气称之为一次空气），这些混合气体从分火器的火孔中喷出同时被点火装置点燃形成火焰（燃烧时所需的空气称之为二次空气），这些火焰被用来加热置于锅支架上的炊具。

红外线燃气灶采用无焰催化燃烧技术，燃烧是在辐射板内部完成，之后再用辐射板将燃烧所产生的热能转化为红外线辐射传递，这样不但大大减少了有害烟气的排放，而且几乎无可见火焰，为您和家人创造更健康的厨房空间。

四、红外线燃气灶好吗？

　　红外线的波长比可见光长，具有热效应，有极强的穿透能力，不易被大气所吸收。

因此，红外线燃气灶具有明显的节能效果。　　红外线本身携带能量。太阳照在人的身体上才会感觉温暖。由于这种特点，现在市场上出现了许多应用红外线的产品，如：红外线保健内衣，红外线家庭取暖器，红外线测体温等。而红外线炉灶是利用红外线的这些特点制造而成的。　　节能效率可以达到35%以上。由特殊耐火材料制成的红外线辐射板，在火焰燃烧的时候，将火焰转变成红外线，加快物体的受热过程。由于红外线辐射传递，从而使燃气灶的性能得到很大的改善。　　红外线燃气灶的优点： 　　1、节能：由于红外线热辐射的特点，所以红外线燃气灶热效率高，普通燃气灶的热效率为52%，而红外线燃气灶的热效率可以达到68%以上。而红外线燃气灶的节能效果也可以达到30%以上。　　2、环保：由于红外线燃气灶采用无焰燃烧（燃烧时没有可见的明火），长期使用不会熏黑炊具和污染厨房环境。普通的燃气灶由于燃烧不充分，会产生一氧化碳和氮氧化物，前者吸入人体会中毒，而后者容易慢性致癌。红外线燃气灶因为燃烧充分，所以污染物的排放量大大低于国家标准，特别是一氧化碳的排放量，只有国家标准的十分之一。　　3、安全： 　　红外线燃气灶具有极好的抗风性能，不容易被风吹熄。不容易产生如黄焰、脱火、回火等普通燃气灶容易产生的燃烧不稳定的现象。　　好的红外线燃气灶燃烧器应具有良好的抗热震性能（20℃到1100℃急冷急热实验30次不会爆裂），既将燃烧器烧到1100℃的时候，瞬间投入20℃的冷水中，30次不会爆裂。在正常做饭的过程中，如果有冷水倒入正常燃烧的燃烧器，燃烧器不熄灭，不爆裂。　　选购红外线燃气灶需要注意的问题 　　1、当前市面上销售的红外线燃气灶多是在原来燃气灶燃烧器基础上改进的，没有按红外线的要求来设计。例如：按红外线燃烧器设计要求，燃烧器所需要的空气全部由引射器吸入，而不需要二次空气，这一点原来的燃气灶是达不到的。造成红外线燃烧器也需要二次空气的供给，但红外线灶面上连成一片二次空气很难与燃气再混合好而燃烧，这造成不完全燃烧加重，使厨房的卫生条件恶化。　　红外线燃气灶是无焰燃烧，某些红外线产品采用完全预混式燃烧，燃烧发应在火孔内及表面进行，火孔表面火焰很短，虽成为无焰燃烧，但不是真正的无焰燃烧（有短火焰）。而真正的无焰燃烧，主要是将反映控制在火孔内催化剂表面进行，燃烧时，可达到完全无焰燃烧状态，真正实现无焰燃烧。　　能量释放方式不同，石棉上的红外线很多是先将金属网或多孔陶瓷板加热，再通过被加热金属网或多孔陶瓷板在高温下二次释放一定波长的红外线，看起来燃烧效果和真正的红外线相同，但是节能效果就差距很大。而真正的红外线应该完全以红外辐射方式释放出能量，这从根本是避免了由可见光造成的燃烧能量的损失。　　2、选购红外线燃气灶应该选购正规厂家生产，有完善售后服务的产品。注意到专卖店或者有信誉的商场购买。选购时注意察看燃气灶的说明书，看清楚红外线燃烧器的燃烧的材料、原理。还有产品是否成系列，是否有适合现在各种燃气（煤气、液化气、天然气、沼气等）的燃烧器。　　3 、家庭现有燃气灶改装红外线燃烧器时，必须购买正规厂家的产品，有合格证，产品外表光滑，最好选用铸铁的底盘，铸铁的底盘不怕长时间燃烧。红外线燃烧器必须由专业人员安装，以免因安装不到位而产生的节能效果不明显或者出现安全问题。　　4 、红外线燃气灶热量高，这不适合中国人做米饭的焖饭要求，因此，在选择时应该选择有火力调节功能的红外线灶。没有火力调节的，最好一个火眼是红外线燃烧器，另一个选择普通大气式燃烧器。　　5、现场实验：选购红外线燃气灶，最好在店内进行试火，一看点火是否好用，二是看红外线燃烧器在点火30秒内能否产生红外线，与普通燃气灶比较，看是否能达到产品宣传的节能效果。三要检查包装箱内是否有产品合格证，使用说明书，保修单，产品附件清单。灶具本体上应有铭牌标志，注明型号、燃气种类、燃气额定压力、制造厂名称、制造厂名称等。

五、燃气灶红外线维修？

燃气灶红外线相关维修方法：

一、检查燃气和电池

遇到红外线灶具打不着火的情况，我们应该先检查一下灶具燃气和电池是否充足，而不是干着急。

因为红外线灶具出现问题，很可能是大家工作太忙，忘了购买燃气；或者是电池使用久了，没有电了。对此，我们只用重新缴费买气，或者换一个电池就好了。

而且在检查电池时，我们也要检查一下电池盒的正负极两处是否生锈。如果生锈的话，就会影响导电，导致电路接触不良。对此，我们可以用砂纸摩擦，就能清除铁锈了。

二、点火时容易熄火

红外线灶具点火时容易熄火，一般分为两种情况：打火时打不着火和打着火后自动熄火。对此，我们要具体问题具体分析。

当打火时打不着时，我们可以检查一下脉冲点火的微动开关是否出现接触不良的情况，如果是的话，只要请专业人员调整一下脉冲点火微动开关即可解决。

三、打火时炉头有明火

红外线灶具最常见的问题就是打火时，炉头会产生明火。对此，我们可以先检查一下气阀是否压力过大。如果是的话，可以调节一下气阀开关就好了。

如果不是的话，就再检查一下灶具的喷嘴内是否有异物，用细小的铁丝清理一下就可以了。或者是调节一下风门，将其调节至无明火状态即可。

希望能帮到你！

六、红外线燃气灶哪种好，红外线燃气灶选购注意事项？

优点：加热特别快，只需要3-5秒；没明火，不熏锅底特别省气。

节能、省气、环保、效率高、极好的抗风性。

缺点：耐用性和易用性有待验证，日后的维修也比较麻烦，高要求的爆炒恐怕不行。

买金属板子的容易氧化变形，建议选用堇青石辐射板的。

红外线的波长比可见光长，具有热效应，有极强的穿透能力，不易被大气所吸收。因此，红外线燃气灶具有明显的节能效果。红外线本身携带能量。太阳照在人的身体上才会感觉温暖。

由于这种特点，现在市场上出现了许多应用红外线的产品，如:红外线保健内衣，红外线家庭取暖器，红外线测体温等。

而红外线炉灶是利用红外线的这些特点制造而成的。

节能效率可以达到35%以上。

由特殊耐火材料制成的红外线辐射板，在火焰燃烧的时候，将火焰转变成红外线，加快物体的受热过程。

由于红外线辐射传递，从而使燃气灶的性能得到很大的改善。【注意事项】

1、当前市面上销售的红外线燃气灶多是在原来燃气灶燃烧器基础上改进的，没有按红外线的要求来设计。

例如:按红外线燃烧器设计要求，燃烧器所需要的空气全部由引射器吸入，而不需要二次空气，这一点原来的燃气灶是达不到的。

造成红外线燃烧器也需要二次空气的供给，但红外线灶面上连成一片二次空气很难与燃气再混合好而燃烧，这造成不完全燃烧加重，使厨房的卫生条件恶化。

能量释放方式不同，石棉上的红外线很多是先将金属网或多孔陶瓷板加热，再通过被加热金属网或多孔陶瓷板在高温下二次释放一定波长的红外线，看起来燃烧效果和真正的红外线相同，但是节能效果就差距很大。

而真正的红外线应该完全以红外辐射方式释放出能量，这从根本是避免了由可见光造成的燃烧能量的损失。

4、红外线燃气灶热量高，这不适合中国人做米饭的焖饭要求，因此，在选择时应该选择有火力调节功能的红外线灶。

没有火力调节的，最好一个火眼是红外线燃烧器，另一个选择普通大气式燃烧器。

5、现场实验:选购红外线燃气灶，最好在店内进行试火，一看点火是否好用，二是看红外线燃烧器在点火30秒内能否产生红外线，与普通燃气灶比较，看是否能达到产品宣传的节能效果。

三要检查包装箱内是否有产品合格证，使用说明书，保修单，产品附件清单。

灶具本体上应有铭牌标志，注明型号、燃气种类、燃气额定压力、制造厂名称等。

七、红外线燃气灶的优缺点红外线燃气灶排行榜？

优点：红外线燃气灶加热速度快，能够迅速将食材表面加热至高温，从而锁住食材内部的水分和营养。同时，红外线燃气灶燃烧效率高，耗气量少，使用成本低。

缺点：与传统的火焰炉灶相比，红外线燃气灶的加热面积更小，无法进行复杂的菜肴烹饪。此外，由于红外线加热时温度较高，需要注意在加热过程中避免灼伤。

排行榜：目前在市场上比较受欢迎的红外线燃气灶品牌有美的、方太、西门子等。由于品牌和型号不同，不同的消费者具体需求也各不相同，因此难以给出具体的排行榜。

八、红外线燃气灶好还是燃气灶好？

红外线燃气灶比较好，因为可以防止漏气的现象，红外线燃气灶使用的过程中，因为有聚火灶，可以防止漏风漏火的现象，所以可以长期使用

九、[燃气灶品牌]如何选购红外线燃气灶？

优点：加热特别快，只需要3-5秒；没明火，不熏锅底特别省气。节能、省气、环保、效率高、极好的抗风性。

缺点：耐用性和易用性有待验证，日后的维修也比较麻烦，高要求的爆炒恐怕不行。买金属板子的容易氧化变形，建议选用堇青石辐射板的。

红外线的波长比可见光长，具有热效应，有极强的穿透能力，不易被大气所吸收。因此，红外线燃气灶具有明显的节能效果。红外线本身携带能量。太阳照在人的身体上才会感觉温暖。由于这种特点，现在市场上出现了许多应用红外线的产品，如:红外线保健内衣，红外线家庭取暖器，红外线测体温等。而红外线炉灶是利用红外线的这些特点制造而成的。节能效率可以达到35%以上。由特殊耐火材料制成的红外线辐射板，在火焰燃烧的时候，将火焰转变成红外线，加快物体的受热过程。由于红外线辐射传递，从而使燃气灶的性能得到很大的改善。

【注意事项】

1、当前市面上销售的红外线燃气灶多是在原来燃气灶燃烧器基础上改进的，没有按红外线的要求来设计。例如:按红外线燃烧器设计要求，燃烧器所需要的空气全部由引射器吸入，而不需要二次空气，这一点原来的燃气灶是达不到的。造成红外线燃烧器也需要二次空气的供给，但红外线灶面上连成一片二次空气很难与燃气再混合好而燃烧，这造成不完全燃烧加重，使厨房的卫生条件恶化。

红外线燃气灶是无焰燃烧，某些红外线产品采用完全预混式燃烧，燃烧反应在火孔内及表面进行，火孔表面火焰很短，虽成为无焰燃烧，但不是真正的无焰燃烧(有短火焰)。而真正的无焰燃烧，主要是将反应控制在火孔内催化剂表面进行，燃烧时，可达到完全无焰燃烧状态，真正实现无焰燃烧。

能量释放方式不同，石棉上的红外线很多是先将金属网或多孔陶瓷板加热，再通过被加热金属网或多孔陶瓷板在高温下二次释放一定波长的红外线，看起来燃烧效果和真正的红外线相同，但是节能效果就差距很大。而真正的红外线应该完全以红外辐射方式释放出能量，这从根本是避免了由可见光造成的燃烧能量的损失。

2、选购红外线燃气灶应该选购正规厂家生产，有完善售后服务的产品。注意到专卖店或者有信誉的商场购买。选购时注意察看燃气灶的说明书，看清楚红外线燃烧器的燃烧的材料、原理。还有产品是否成系列，有适合现在各种燃气(煤气、液化气、天然气、沼气等)的燃烧器。

3、家庭现有燃气灶改装红外线燃烧器时，必须购买正规厂家的产品，有合格证，产品外表光滑，最好选用铸铁的底盘，铸铁的底盘不怕长时间燃烧。红外线燃烧器必须由专业人员安装，以免因安装不到位而产生的节能效果不明显或者出现安全问题。

4、红外线燃气灶热量高，这不适合中国人做米饭的焖饭要求，因此，在选择时应该选择有火力调节功能的红外线灶。没有火力调节的，最好一个火眼是红外线燃烧器，另一个选择普通大气式燃烧器。

5、现场实验:选购红外线燃气灶，最好在店内进行试火，一看点火是否好用，二是看红外线燃烧器在点火30秒内能否产生红外线，与普通燃气灶比较，看是否能达到产品宣传的节能效果。三要检查包装箱内是否有产品合格证，使用说明书，保修单，产品附件清单。灶具本体上应有铭牌标志，注明型号、燃气种类、燃气额定压力、制造厂名称等。

十、红外线燃气灶进水咋办？

第一，首先应清理燃气灶，把开关附近、灶眼附近(包括灶眼上的细孔、内部热敏针等)以及电池上的水渍和油渍擦干净。

第二、问题排除。可以用排除法，来找到打不着火的原因。电池问题、热敏针问题等。电池问题好解决，换块电池试试，如果没有燃气灶专用电池，可以用同样伏数的外部电池测试。热敏针问题，先用筷子沾点酒精点着了，再打燃气灶，将火苗伸入电火极的小嘴子边，灶就出火了，烧一分钟后关阀，再快速地开阀，试两三次就行了。