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烤面包机实用性大吗

216 2023-07-09 07:11 admin

一、烤面包机实用性大吗

家用烤面包机是非常实用的一款厨房工具。我家用的就是美的的烤面包机。老婆经常在家做各种各样的小面包,孩子都比较喜欢的。做出来的面包口感也是比较好的,种类也比较多,省去了不少买面包的钱呢。我感觉只要平常有时间,买一个家用烤面包机还是非常实用的。日久天长,可以节约许多购买面包的成本的,而且吃起来更加的健康卫生。

二、烤面包机的用处大吗

可以制作葱油饼、披萨、烤鸡翅、无糖面包、烤红薯等。

家用面包机除了烤面包外,还有多种不同食品的制作应用功能。可将烤面包的整个流程,打散为每个单项功能选项,方便和面、发酵、烧烤等功能独立供用户使用;不同厂商开发的功能也不尽相同,如有些机型,还有肉松、烤肉、烘干等功能;

三、烤面包机实用性强吗知乎

因为做面包时面粉和水(或者牛奶等其他液体食材)的配比失衡了,液体加入太多,会导致和出的面太稀,从而导致做出的面包表面塌陷。

准备:高筋面粉300g、南瓜泥120g 、鸡蛋1个、牛奶80ml 、酵母3g、无盐黄油30g、盐2g、白砂糖25g、葡萄干30g、黑芝麻5g 、蜂蜜适量、生蛋黄一个。

做法:

1、在面包桶内倒入牛奶、鸡蛋、南瓜泥、白砂糖、食盐。

2、接下来在液体上面铺上高筋面粉,撒上酵母和融化的黄油。

3、在面包机的果料盒处,加上葡萄干(或自己喜欢的干果)。

4、接通面包机的电源,根据使用的品牌选择相应的数值设定。

5、面包机工作的时间里,准备一个蛋黄液、少许蜂蜜。

6、在面包出桶前5分钟,刷上一层蛋黄液、蜂蜜、撒上芝麻。

7、待面包机发出蜂鸣声后2分钟,取出面包桶晾凉,40分钟后切片食用。

 

四、烤面包机好用吗值得买吗

我觉得面包机很好用呀,因为早上我喜欢吃三明治,或者是西多士类型的早点。想要做成外面卖的那种切片吐司面包我的经验就是 先放冷藏的牛奶130毫升,还有打入一个冷藏的鸡蛋进面包机中,加白砂糖30克如果喜欢吃甜一点,可以放40克,倒入高筋面粉280克。 选择面包机的和面键和面十分钟(要打开盖子哦)。十分钟后再放入两克盐,再选择和面十分钟还是要把盖子打开。十分钟后放入软化的黄油30克启动和面程序十分钟,同样是开着盖子(如果是选择放食用油,是液体状的,就要跟牛奶鸡蛋一起放入,用面包机做面包放材料的程序一般是先放液体材料)。十分钟后再放入耐糖酵母3克或4克( 我买的这个酵母挺好用,我总是只放三克就很好了),再选择和面程序(开盖),完成这几次的和面程序以后就按正常的烘烤面包键,这时就可以盖上盖子了。我做出来的面包跟外面卖的吐司面包是一样的,虽然不是拉丝版的那种,但是和做三明治的所用的面包是一样的 。如果要做出外面卖的土司面包那种正方形的形状,你就要得自己做一个定型,要取出面包中的搅拌桨才能做,在面包机烘烤之前做我嫌麻烦,从来没做过

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