一、面包机怎么做果酱是熟的还是生的
可以把苹果切片,然后用微甜的糖水煮一下,这样苹果才会软烂。
1.先将糖水苹果片倒入面包桶中,再把砂糖苹果块倒入其中;如果用纯的新鲜苹果,建议倒半杯凉水,这样可以更好地让将苹果酱搅拌起来;
2.自带“果酱”功能,我用了默认的1小时15分钟,盖上内盖和外盖,就等着它自动完成后想起提示音来“收货”了;
二、面包机怎么做果酱面包
面包机做香蕉果酱的方法是这样的:
1.准备材料。香蕉去皮称重。
2.香蕉切成小丁备用。
3.绿柠檬切开,挤汁备用。
4.将冰糖和香蕉丁混合。
5.倒入柠檬汁拌匀。
6.倒入锅里,加(不超过150ml)的水。
7.另外的锅里烧开水,果酱瓶凉水冲洗干净后,放入煮5分钟消毒,瓶盖快速的放入汆烫,小心瓶盖上的胶条煮时间长变形,导致密封性不好。煮好后倒扣,控干水份。
9.捞起表面的气泡和浮物,煮的时候要不时的搅拌,以防止粘在锅底或者烧焦。 到果酱煮糖凝固的终点温度103度,关火,趁热装入果酱瓶并倒扣。30分钟后放入冰箱冷藏。
三、面包机做果酱的配方
面包机版草莓果酱
主料:新鲜草莓1000克,细砂糖400克,柠檬汁10克
步骤:
1. 将新鲜草莓清洗干净后用淡盐水浸泡15分钟,捞起去蒂切小块备用;
2. 将细砂糖加入草莓块中,充分拌匀后密封送入冰箱冷藏腌制2小时;
3. 取出后将草莓块连同汁水倒入面包桶(事先将搅拌片装好),倒入柠檬汁;
4. 将面包桶装入面包机,盖上盖子,接通电源,启动“果酱”程度,01:20结束后倒出果酱晾凉;
5. 将玻璃罐子在开水中煮5分钟(塑料盖子不能久煮,稍烫即可)后取出烘干,装入果酱后密封冷藏即可。
四、面包机怎么做果酱视频
果酱可以自制啊把水果去皮(番茄等),然后打碎,然后放在锅中少,加点糖,等到有的干,像果酱的时候就好了
五、面包机做果酱面包的做法
做枇杷膏可以使用面包机进行熬制。以下是具体的步骤:
材料:
枇杷 1kg
冰糖 500g
清水 适量
步骤:
将枇杷洗净、去皮、去核,切成小块备用。
将面包机塔形内胆插入面包机主机中,然后将切好的枇杷放入内胆中。
在枇杷上均匀撒上冰糖。
加入适量清水,大概淹过枇杷,但不要超过内胆的最高标记线。
关闭面包机的盖子,选择“熬煮”模式,并设置时间为3小时。
每隔30分钟左右,使用勺子搅拌一下内胆中的枇杷膏,以免粘底。
等待面包机自动关机后,打开盖子,用勺子将枇杷膏倒入干净的玻璃瓶或密封罐中,待凉后存放于冰箱中即可。
注意事项:
在加冰糖时可以根据口味添加或减少,但一般要保持冰糖与枇杷的比例为1:2。
煮枇杷膏时要注意不要煮得过久,以免糊锅和糊枇杷膏,最好每隔一段时间搅拌一下。
做好的枇杷膏应存放于冰箱中,尽快食用完毕。
以上是使用面包机制作枇杷膏的基本步骤和注意事项。希望对您有帮助!
六、面包机做果酱的方法
面包机版草莓果酱主料:新鲜草莓1000克,细砂糖400克,柠檬汁10克 步骤:
1. 将新鲜草莓清洗干净后用淡盐水浸泡15分钟,捞起去蒂切小块备用;
2. 将细砂糖加入草莓块中,充分拌匀后密封送入冰箱冷藏腌制2小时;
3. 取出后将草莓块连同汁水倒入面包桶(事先将搅拌片装好),倒入柠檬汁;
4. 将面包桶装入面包机,盖上盖子,接通电源,启动“果酱”程度,01:20结束后倒出果酱晾凉;
5. 将玻璃罐子在开水中煮5分钟(塑料盖子不能久煮,稍烫即可)后取出烘干,装入果酱后密封冷藏即可。
七、面包机怎么做果酱视频教程
步骤/方式1
主料
苹果600克,细砂糖100克
辅料
柠檬1个
苹果洗净去皮,切小粒(切完的可以放在盐水中,防止变色)
步骤/方式2
切完的苹果粒放入面包桶,加入细砂糖及柠檬汁。
步骤/方式3
启动面包机“花式果酱”程序。
步骤/方式4
一个程序结束后的状态!果粒有些大,再启动一次“花式果酱”程序。
步骤/方式5
程序结束即可。
步骤/方式6
成品图
八、面包机怎么做果酱窍门
可以用黄油。
苹果切小煮开后转小火至冰糖融化,再煮一会儿,苹果丁变软,关火(水尽量少放,苹果在煮的过程中还会析出很多水)。
不烫时,用料理机打成果泥。
加入柠檬汁(可增减)
加入黄油(可增减)
用面包机的果酱功能熬至浓稠,调适量淀粉水加入,再熬两分钟即可。
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