煤气灶明火好还是红外线的好？

一、煤气灶明火好还是红外线的好？

红外线燃气灶好。

红外线燃气灶，相比较直接用明火的方式来烧饭，这种通过红外线辐射燃烧器来加热食物的方式更加安全可靠。他是通过多种混合蓄热的方式来让温度快速提升，在烧菜的过程中也不会破坏菜品的营养，最主要是它没有可见的明火，所以不易被风吹灭，也不会产生黄火、灭火等不安全因素。

二、红外线煤气灶好还是猛火灶好？

红外线聚热效果比较好，热力更强。

三、红外线煤气灶好和普通煤气灶哪个耐用？

我认为普通煤气灶好，因现在有些科技产品还在试验阶段。

四、煤气灶红外线和明火哪个好？

比较喜欢 用红外线灶了，几年前用过红日灶，用得挺好，后来旧了想换一台，但碍于价ge比以前高了好多，去年换了统康红外线灶，到现在觉得跟以前没啥两样挺好，感觉这种红外线灶就是火大锅热得快，还有就是真不会黑锅，也不容易熄火感觉安全，有时候夏天好热，我就让风扇吹着我，火也不会有什么影响

五、室外红外线哪个品牌好？

博世的，没有话说。不过，博世的水平仪比较贵，一般的也只有在做工程的，比较专业的，而且有实力的才会购买，不然，买它真的不具有性价比。那么，有没有其他的，很显然，是有的。室外红外线水平仪品牌前十家：博世、莱赛、德力西、优利德、石井、福禄克、东成、田岛、百得、大有。

比较好的品牌大概就是我列的这么多，其中，博世、莱赛、石井、东成，这几个品牌比较常见

六、2015红外线煤气灶好还是旋火灶好？

1、要看你家的使用习惯，如你家炒菜多用尖底锅，那使用红外线灶具就有点不合适，如使用平底锅，那使用红外线灶具就会省气，也还算方便。

2、另看你需要猛火炒菜还是比较小点火的。红外线灶具负荷一般为3.4KW左右，按效率折算负荷普通灶具就是4.0KW的样子。而现在很多旋火做到4.5以上。

其中有一点就是红外线灶具相比普通灶具，维修没有那么方便，热效率也没有想像中那么高。在两广（广东、广西）地区使用反映还算不错。

七、煤气灶用明火的好还是红外线的好？

应该说各有各的好处。

从安全的角度上来说，明火灶有回火、漏气等危害，而红外线灶则降低了这种风险。

从烧菜温度上来说，明火直接点燃可燃气体，温度加速较快，烧菜的过程省事省力。而红外线灶需要二次加工，有个再次加热的过程，所以相对较慢。从省钱方面来考虑，明火直接燃烧气体，可燃气体燃烧较快。而红外线则减少流失量，更加节约。

八、红外线煤气灶，缺点？

红外线煤气灶的缺点：红外线燃气灶热量高，不适合中国人做米饭的焖饭要求。并且在使用时产生的温度，对灶具周边内部会造成一定的损坏。

九、红外线煤气灶缺点？

优点：加热特别快，只需要3-5秒；没明火，不熏锅底特别省气。节能、省气、环保、效率高、极好的抗风性。

缺点：耐用性和易用性有待验证，日后的维修也比较麻烦，高要求的爆炒恐怕不行。买金属板子的容易氧化变形，建议选用堇青石辐射板的。

红外线的波长比可见光长，具有热效应，有极强的穿透能力，不易被大气所吸收。因此，红外线燃气灶具有明显的节能效果。红外线本身携带能量。太阳照在人的身体上才会感觉温暖。由于这种特点，现在市场上出现了许多应用红外线的产品，如:红外线保健内衣，红外线家庭取暖器，红外线测体温等。而红外线炉灶是利用红外线的这些特点制造而成的。节能效率可以达到35%以上。由特殊耐火材料制成的红外线辐射板，在火焰燃烧的时候，将火焰转变成红外线，加快物体的受热过程。由于红外线辐射传递，从而使燃气灶的性能得到很大的改善。

【注意事项】

1、当前市面上销售的红外线燃气灶多是在原来燃气灶燃烧器基础上改进的，没有按红外线的要求来设计。例如:按红外线燃烧器设计要求，燃烧器所需要的空气全部由引射器吸入，而不需要二次空气，这一点原来的燃气灶是达不到的。造成红外线燃烧器也需要二次空气的供给，但红外线灶面上连成一片二次空气很难与燃气再混合好而燃烧，这造成不完全燃烧加重，使厨房的卫生条件恶化。

红外线燃气灶是无焰燃烧，某些红外线产品采用完全预混式燃烧，燃烧反应在火孔内及表面进行，火孔表面火焰很短，虽成为无焰燃烧，但不是真正的无焰燃烧(有短火焰)。而真正的无焰燃烧，主要是将反应控制在火孔内催化剂表面进行，燃烧时，可达到完全无焰燃烧状态，真正实现无焰燃烧。

能量释放方式不同，石棉上的红外线很多是先将金属网或多孔陶瓷板加热，再通过被加热金属网或多孔陶瓷板在高温下二次释放一定波长的红外线，看起来燃烧效果和真正的红外线相同，但是节能效果就差距很大。而真正的红外线应该完全以红外辐射方式释放出能量，这从根本是避免了由可见光造成的燃烧能量的损失。

2、选购红外线燃气灶应该选购正规厂家生产，有完善售后服务的产品。注意到专卖店或者有信誉的商场购买。选购时注意察看燃气灶的说明书，看清楚红外线燃烧器的燃烧的材料、原理。还有产品是否成系列，有适合现在各种燃气(煤气、液化气、天然气、沼气等)的燃烧器。

3、家庭现有燃气灶改装红外线燃烧器时，必须购买正规厂家的产品，有合格证，产品外表光滑，最好选用铸铁的底盘，铸铁的底盘不怕长时间燃烧。红外线燃烧器必须由专业人员安装，以免因安装不到位而产生的节能效果不明显或者出现安全问题。

4、红外线燃气灶热量高，这不适合中国人做米饭的焖饭要求，因此，在选择时应该选择有火力调节功能的红外线灶。没有火力调节的，最好一个火眼是红外线燃烧器，另一个选择普通大气式燃烧器。

5、现场实验:选购红外线燃气灶，最好在店内进行试火，一看点火是否好用，二是看红外线燃烧器在点火30秒内能否产生红外线，与普通燃气灶比较，看是否能达到产品宣传的节能效果。三要检查包装箱内是否有产品合格证，使用说明书，保修单，产品附件清单。灶具本体上应有铭牌标志，注明型号、燃气种类、燃气额定压力、制造厂名称等。

十、煤气灶用红外线的好,还是普通蓝火好？

一：煤气灶用普通蓝火好。

二： 煤气灶火焰为蓝火说明燃气充分燃烧。而且燃烧后产生的物质对人体无害长期使用红外会对人造成一定辐射。不建议使用。　　

三：煤气灶是通过向设在灶体及上盖之间的间隙供应自然空气的方法，来补充燃烧时的空气的不足，进而促进燃烧，减少一氧化碳及氮氧化物生成，特别是通过向设在灶体及上盖之间的间隙供应自然空气的方法，来补充燃烧时的空气的不足，进而促进燃烧，减少一氧化碳及氮氧化物生成的煤气灶。