煤气灶上的炒锅可以在电磁炉上用吗？

一、煤气灶上的炒锅可以在电磁炉上用吗？

可以用，但是最好不要在煤气炉上使用。

电磁炉用的高压锅如果在煤气炉上使用了以后，锅底就会有一些变形，（因为燃气的热值和电磁炉的热值是不同的）如果再在电磁炉上使用时，就有可能会造成因锅底不平导热性变差的现象。还是慎重一些的好。

扩展资料：

电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频（20~25KHZ）之交变磁场，经过导磁性（铁质）锅具产生大量密集涡流，兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高。使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具，且其锅底直径以12~26厘米为宜。电磁炉附有温度控制器，可防过热，省电又安全。

由于它采用的是电磁感应原理加热，减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达80%至92%以上，以1600w功率的电磁炉计，烧两升水，在夏天仅需7分钟，与煤气灶的火力相当。用它蒸、煮、炖、涮样样全行，即使炒菜也完全可以。

第一代产品有环保牌(包括雅达)电磁炉等,其特点为采用独立振荡单元,多个功率管并联、驱动放大电路采用分立元件,电路可靠性较好,工作稳定,缺点是电路复杂,维修不太方便。

二、煤气灶上铁锅可以在电磁炉上用吗？

不建议在电磁炉上用

可以用,但是最好不要在电磁炉上使用。 炒锅除锅底做过特殊处理而且不是平整的,和其他锅没有任何区别，锅底被火高温加热后多少会变形,锅底不平整,在放到电磁炉上使用就没有好的效果了,而且熏黑的锅底很难清洁。 

三、电磁炉上的锅可以在煤气灶上用吗？

可以。电磁炉锅一般会使用平底锅，为不锈钢材质，而煤气灶对锅具要求不高，只要能够耐火即可，因此电磁炉用的锅，是可以在煤气灶上使用的。

不过因为煤气明火燃烧，温度与电磁炉有所不同，如果锅具质量不佳，底部容易出现变形，后期可能就无法在电磁炉上使用了，所以建议两者不要混用。

四、电磁炉用汤锅可以在煤气灶上使用吗？

电磁炉专用的锅可以在煤气灶上用的。1、平底铁的或不锈钢的可以通用 ，是可以在电磁炉或者煤气灶上一起使用的。2、电磁炉用的锅是需要底面平整的锅，煤气灶上使用，只要是质量比较好的锅就可以，所以后所电磁炉上的锅是可以用在煤气灶上面的。

电磁炉专用的锅可以在煤气灶上用的。这种锅有一个特点:就是外表层有一层搪瓷层电磁炉加热时可以更多吸收热量并使锅受热均匀!这是根据电磁炉发热特点设计的!如果使用在煤气灶上的话可能加热时间会长一点相对耗能一点受热效果比普通锅要好。但是不要经常放在煤气灶上用。锅底被火高温加热后多少会变形，变得不平整，在放到电磁炉上使用就没有好的效果了，而且熏黑的锅底很难清洁。

五、普通的炒锅可以在电磁炉上用吗？

       可以使用，但是必须是平底锅，且面积达12厘米以上，含有一定铁质成分的锅具就可以。

     普通炒锅和电磁炉专用锅区别：

      电磁炉专用炒锅与普通炒锅的区别在于不同的形状和材质；电磁炉炒锅是平底的，而且材质是不锈钢或者铁的如果是其他材质需要锅底部附加导磁片，电磁炉出现之前的炒锅，多是圆底的。材质还有铝，铝合金。

        炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。

         炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。承载锅具重量：锅具不可过重。电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具，其承载重量是有限的，一般连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时，应对锅具另设支撑架，然后把电磁炉插入锅底。

六、烧电磁炉用的锅可以在煤气灶上用吗？

烧电磁炉的一般是铁锅或者是不锈钢的锅，这两种锅都是在煤气灶上可以用的。煤气灶通过明火加热，所以很多锅都可以用。而电磁炉是通过电磁加热的，所以只能用铁锅，不锈钢锅或者是陶瓷制品。

七、电磁炉专用的锅可以在煤气灶上用吗？

电磁炉专用的锅可以在煤气灶上用的。

1、平底铁的或不锈钢的可以通用，是可以在电磁炉或者煤气灶上一起使用的。

2、电磁炉用的锅是需要底面平整的锅，煤气灶上使用，只要是质量比较好的锅就可以，所以后所电磁炉上的锅是可以用在煤气灶上面的。

八、电磁炉专用炒锅可以在电炉上用吗？

对的锅上说明专用，或者可用电磁炉上。

九、炒锅可以放在电磁炉上用吗？

 可以使用，但是必须是平底锅，且面积达12厘米以上，含有一定铁质成分的锅具就可以。

     普通炒锅和电磁炉专用锅区别：

      电磁炉专用炒锅与普通炒锅的区别在于不同的形状和材质；电磁炉炒锅是平底的，而且材质是不锈钢或者铁的如果是其他材质需要锅底部附加导磁片，电磁炉出现之前的炒锅，多是圆底的。材质还有铝，铝合金。

        炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。

         炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。承载锅具重量：锅具不可过重。电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具，其承载重量是有限的，一般连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时，应对锅具另设支撑架，然后把电磁炉插入锅底。

十、电炒锅能放煤气灶上用吗？

可以使用在煤气炉上，不会有什么不佳的道理。

电磁炉对器皿只有2个要求，

1 可以发生磁性反应的金属器皿（也就是可以被磁铁吸附的金属器皿）就可以，没有什么热传到等其他要求的。

2 一定是平底的，尽量和电磁炉接触面越大越好。

所以也可以理解为平底的铁制器皿，都可以在电磁炉上加热，

同时铁质器皿也是可以在煤气炉上使用的。

其实电磁炉没有什么太高的科技，不用太神话它，只是电磁炉内的铜线包，和所使用的铁制器皿，发生高压磁性反应使器皿内食物加热。

铁制器皿可以说只是一个加热导体，一个加热的媒介。