个人觉着大火力的好
中国家庭有爆炒的习惯,一般而言,3.8KW热流量是适合爆炒的基本要求。
火力并非越大越好,火力过大,没有被有效吸收就是浪费。应根据实际需要进行选择。家庭用一般3.8KW-4.2KW即可,一般不超过4.5KW。
燃气灶的热效率也是一个重要指标,如果火力大,但转化率低,那么这样的灶具不仅费气,效果也不理想。良好的燃烧器,火焰呈浅蓝色,火力旺盛,火苗高度大小均匀一致。
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