1、出火孔堵塞
燃气灶的炉头上有密密麻麻的很多出火孔,这些出火孔的分布及大小都是根据灶具的火力要求精心设计好的,而如果我们在使用过程中,不注意灶具的清理,一些油污或者食物残渣,很可能就会在我们烹饪的过程中,掉落在这些火孔内,导致出火孔变小或者彻底堵塞,影响燃气的输送,造成出火孔减少或者燃气燃烧不充分,达不到原来的火力设计标准。如此,燃气灶的整体火力就变小了。
2、燃气灶进风存在问题
燃气灶的正常燃烧是需要足够的空气参与的,而如果进风量不足,燃气就不能充分的燃烧,进而还可能产生红色火焰、黄色火焰,甚至还会冒烟,这样的燃烧状态是不能达到最大热值的,也就是达不到最大火力。对于燃气灶影响进风量的首先是燃气灶的风门,风门调整的过小,或者在无意中触碰到了风门拨片,导致风门设置过小,就会影响燃气灶的进风。其次就是一些嵌入式燃气灶,灶台下方有橱柜的,没有预留通风孔,或者柜门关闭过严,也会引起进风量不足。进风量不足就会导致燃气灶的火力变小。
3、燃气灶供气压力不足
刚我们也说明了,燃气灶的火力大小和燃气的供应压力有直接关系。供气压力不足,燃气灶火焰就会变小,甚至都点不燃,火力自然就会变小了。那么对于我们家庭用气环境,造成供气压力不足的主要原因有两个,一是,灶具前的软管,采用是塑料管,发生了曲折情况,导致口径变小,输送燃气收到阻碍,到达燃气灶的时候压力变小。另一个是燃气阀门未全部打开,这个在现实情况中,还真的存在,有的是刻意半开阀门,有的是无意中没将阀门完全打开,半开的燃气阀门同样会阻塞燃气的输送,从而使燃气灶的火力变小。
燃气灶火力变小的解决方法
1、燃气灶炉头清理
遇到火力变小,我们首先在关火的状态下查看一下炉头是否比较脏,很多燃气灶的炉头都是可以直接取下来的,将火盖、分火器等整体取下,可以采用清洗剂进行冲洗,对于出火孔,可以采用比较细的铁丝、牙签等物品,进行疏通。炉头进行清洗的时候,注意要将水渍晾干后,才可以放到灶具上。安放的时候,也应对准卡槽,放置到位。清洗干净后,再打火试试火力,一定有了一个变化。日后在使用的过程中,为了防止这种情况的发生,也应定期对其进行清理。
2、进风不足处理
燃气灶进风不足,常见的现象是红色火焰或黄色火焰,遇到这种情况,我们首先应该尝试调整一下燃气灶的风门。风门一般位于燃气灶的背部,一般一个灶眼对应两个金属拨片,那就是风门调节拨片。一个风门拨片负责内圈小火,一个负责外圈大火,打燃燃气灶,将风门波动,调整内外圈火焰调整蓝色火焰,并达到合适的火焰高度(以锅具底部为准,外焰接触锅底)即可。如果使用的是嵌入式灶具,请将灶台橱柜的柜门流出通风口,以便进行良好的通风。这样燃气灶就可以恢复原来的火力了。
3、检查燃气供应情况
家庭用气环境,就像上述说的,影响燃气压力的主要就是阀门未完全打开和胶管曲折的问题。如果有这两种情况,就需要认真的将阀门完全打开,不要半开阀门,半开会影响灶具火力,同时对燃气阀门也有比较大损耗。还有就是胶管,如果胶管过长,建议剪短使用,另外也建议更换为不容易曲折,更坚固耐用的不锈钢波纹燃气软管。将会彻底解决这个问题。
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