可以调节的,压力表就是一个可以扭转的阀门,直接左右调压即可。家用的一般是中压的,最好不要调。大饭店用的是高压阀一般可以调节。
钢瓶中液化气的压力一般在3-5公斤/平方厘米,需要减压才能在灶具上燃烧,调压器的作用就是起到减压的作用,把液化气的压力减到约0.035公斤/平方厘米左右。普通民用调压器是不能调节的。