餐饮行业常用的炉灶品牌(餐饮行业常用的炉灶品牌有哪些)

一、餐饮行业常用的炉灶品牌

1

金宇/Jinyu

京东旗舰店

上榜理由: 浙江省永康市金宇有限公司，永康市燃气用具行业协会秘书长单位，专业致力于各种燃气炉具及相关产品、厨房电器的研发与生产的现代化企业。

2

火枫/Fire - maple

京东旗舰店

上榜理由: 火枫野营设备有限公司，户外烧烤炉知名品牌，国内较早进入户外产业的品牌之一，国内移动厨房用品领先企业，专注于户外炉炊具用品研发、制造及销售的企业。

3

迪卡侬

京东旗舰店

上榜理由: 全球知名的体育用品零售商，1976年创立于法国。2003年迪卡侬进入中国。迪卡侬集团提供丰富的自有品牌产品线，并根据运动类别的不同，目前拥有超过21个激情品牌，满足60种以上运动所需。从初学者到专业运

4

岩谷

京东旗舰店

上榜理由: 岩谷气具(珠海)有限公司，户外烧烤炉知名品牌，便携炉行业知名品牌，始于1994年，日本投资的独资企业，世界上首家发明生产便携炉、便携气瓶的专业制造公司。

5

尚烤佳/SUNCOJIA

京东旗舰店

上榜理由: 尚烤佳（SUNCOJIA）隶属于济南尚客户外用品有限公司，成立于2014年，是集研发、生产、销售为一体的专业户外用品供应商，产品包括帐篷、睡袋、野餐垫、烤炉、烧烤炭、烧烤用具、厨房工具、烘焙工具系列产

6

火牧人/meritcook

京东旗舰店

上榜理由: 火牧人 / Meritcook，一个有情怀的烧烤工具品牌，品牌保证每款产品都用心打造，为消费者和家人朋友送上健康、欢乐和美食。

7

烧烤世家

京东旗舰店

上榜理由: 户外烧烤炉知名品牌，极具网络影响力的户外休闲品牌，专注于烧烤炉、烧烤配件、折叠桌椅系列户外休闲器具的品牌。

二、餐饮行业常用的炉灶品牌有哪些

按安装方式分台式，和嵌入式

三、餐饮行业常用的炉灶品牌排行榜

1、华帝灶具（中国驰名商标，中国名牌，领导品牌，中山）

2、方太灶具（中国名牌，中国驰名商标，宁波）

3、帅康灶具（中国名牌，浙江名牌，浙江省余姚市）

4、老板灶具（中国名牌，着名品牌，浙江余杭）

5、美的灶具（中国名牌，中国驰名商标，广东佛山）

6、万和灶具（中国名牌，中国驰名商标，广东佛山顺德）

7、西门子灶具（世界品牌，中国总部北京）

8、樱花灶具（江苏名牌，全球知名品牌，江苏昆山市）

9、万家乐灶具（中国名牌，中国驰名商标，广东佛山）

10、德意灶具（中国名牌，中国驰名商标，杭州）

四、餐饮行业常用的炉灶品牌排名

尚朋堂，美的，格力，海尔，松下

五、餐饮灶具品牌排行榜

1、调节风门。所有燃气灶具都必须注意调节火焰和风门大小，使燃烧火焰呈蓝色锥体，火苗稳定;因为风门过大，空气量太多，火不易点着;风门太小，易产生红火和不完全燃烧。对于带熄火保护装置的燃气灶，风门调节比例为：一只直接连通小炉头的风门要尽量关小，另一只通向外圈的风门打开扇面的三分之一即可。

2、正确点火。带熄火保护装置的燃气灶具点火时，按下按钮，打开开关出现火苗后，不能马上松开，至少要按下开关3秒以上方能松开。

3、定期保养。爱护灶具，保持灶面清洁，燃烧器上的火孔易被稀饭、菜汤、药汁、灰尘等污物阻塞，应随时去污，擦掉水渍，定期用小铁丝疏通灶具炉头上的通气孔，防止堵塞，对热电耦要经常用细沙皮打磨。

4、经常检查。经常检查旋塞阀(金属管与橡胶管接头处的阀门)的密封性能，要及时上油;经常检查联接软管是否有龟裂老化现象，发现问题及时更换新胶管;长时间燃烧后，灶具温度较高，要防止滴烧冷却水，以免使灶面漆皮脱落。

六、目前餐饮企业常用的炉灶有哪些

现有商用节能炉灶基本上是以液化气、天然气、柴油为燃料，火力大小调节主要是通过进油或者进气手动阀来实现控制。

七、饭店炉灶最好的品牌是什么

饭店灶具款式多种多样，尺寸更是五花八门，就鑫奇品牌8头灶具尺寸在910*580mm；一元品牌双灶产品尺寸在1500*750*800mm，建议您结合自己所需实际考察一下比较好。

八、饭店灶台品牌

最起码300斤以上，没有那重量不能用

九、餐饮灶具

根据国家规定，一般燃气灶具的使用年限为8年，到期后用户应及时更换，以免出现隐患。使用时，人不要远离，以免沸汤溢出扑灭或被风吹灭火焰造成跑气。

要使用正规厂家生产的燃气灶具，发生故障时不要贸然行事，必须找专业人员维修。燃气灶软管使用年限为18个月。

十、饭店厨房专用灶品牌

使用酒精炉的使用方法如下

添加酒精时，一定要先熄火，等到炉芯冷却后再添加;

● 检查酒精盒里酒精贮量是否在20%-80%之间，若酒精过满，点燃时酒精膨胀容易溢出起火，若酒精量过少，酒精盒里容易充满酒精蒸气，与空气混合后，一旦点燃可能会爆炸;

● 如果不慎将酒精洒在了外面，一定要用抹布擦净后再点火;

● 给酒精炉点火时，要用打火枪，不能用打火机直接去点;

● 就餐结束后，不能用嘴去吹灭火焰，要用酒精炉自带的灭火帽去盖灭。

●最好不要使用液体酒精，可用固体酒精代替。

十一、饭店燃气灶品牌

答：燃气灶维修常见故障及处理方法

一、点不着火

（1）气源总开关未开，打开气源总开关

（2）电池电力不足，更换电池

（3）点火针油垢多，清洁点火针油垢

（4）点火针位置不当，调整点火针与火盖的距离4-6mm，并对准火孔

（5）微动开关坏，找专业人员更换

二、漏气（或有异味）

（1）胶管老化破裂或脱落更换或重新连接胶管

（2）炉头主火未点燃、意外熄火，待燃气散尽后再点火

（3）进气管密封胶圈老化，更换胶圈

三、火焰异常

（1）红火：空气湿度大，油烟大，正常现象

（2）黄火：风门开度过小，开大风门

（3）火盖火孔有污物，清理火盖

（4）钢瓶中液化气快用完;，更换一瓶液化气

四、离焰、脱火（火焰脱离火孔）

(1）风门开度过大，调小风门

（2）燃气压力过大，用液化气钢瓶时，请专业人员调减压阀。用管道气的把燃气总开关关小一点

（3）厨房空气流动太快，抽风过猛，适当关小门窗，油烟机打弱档

五、回火（在炉头里燃烧）

（1）火盖没放好，放好火盖

（2）燃气压力过低，如果为了省气关小，要适当开大，把管道总开关开大

（3）火盖火孔有溢出液体和赃物，把火盖清理干净

（4）燃烧时间过长，炉头温度过高，暂停使用，冷却后再用

（5）风门开度过大，调销风门