脆皮香蕉空气炸锅做法教程

一、脆皮香蕉空气炸锅做法教程

步骤1/8

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：香蕉6根，面粉150克，鸡蛋2只，沙拉酱适量

步骤2/8

将香蕉切成约5厘米宽的小段，放着备用，主要是为了方便制作。

步骤3/8

大碗中加入150克面粉，然后打入2只鸡蛋，搅拌均匀，再边加水边搅拌，将鸡蛋面糊搅拌至没有干粉的状态，像老酸奶一样成为流体状就可以了。

步骤4/8

将切好的香蕉剥去外皮，再放入混合好的面糊里面，让香蕉裹上一层面糊备用。

步骤5/8

起锅加入宽油，将油温烧至7成热的样子，然后将裹上面糊的香蕉，放入锅中，中火炸至表面金黄酥脆，就可以出锅了。

步骤6/8

将炸好的香蕉放到漏勺里面控油，再摆入盘中，最后挤上沙拉酱，就可以开吃了。

二、脆皮香蕉空气炸锅炸多长时间

可以，脆皮香蕉是属于糕点，放在冰箱可以存放更长时间，不会影响口感，拿出来后放微波炉加热10分钟左右就可以吃了。

三、脆皮香蕉空气炸锅做法大全

香蕉用空气炸锅，调到180度15分钟即可。使用三全脆皮香蕉，要裹一层生粉，然后放入打散的鸡蛋液里滚一圈，最后放入面包糠。放入空气炸锅进行炸制就可以了。

四、脆皮香蕉空气炸锅做法视频

主料：香蕉2根

辅料：鸡蛋1个

调料：淀粉30g，面包糠25g，食用油适量

做法：

1.准备好所需要的食材。

2.先将香蕉的皮剥掉，把香蕉切成小段。

3.鸡蛋打进碗里面搅拌均匀。淀粉和面包糠分别倒入两个不同的碗中。

4.拿出一块香蕉先在淀粉里面裹一圈。再放进鸡蛋液里面滚一圈。最后均匀的裹上面包糠。

5.锅中倒入适量的油，油烧热至6成热时放入裹好的香蕉，转中小火，榨汁金黄色捞出，大概两分钟左右就可以了

6.盛出装盘即可。

五、脆皮香蕉 空气炸锅

如果是脆皮香蕉的半成品，当然可以用，空气炸锅可以将空气炸锅底部，铺上吸油纸，然后刷一层底油将脆皮香蕉放上去上面再喷些油，然后空气炸锅180度烤制5分钟，拿出来翻个面，再烤5分钟，这样的话脆皮香蕉就做好了。

六、脆皮香蕉空气炸锅几分钟

主料 香蕉 250克 辅料 面粉 30克 玉米淀粉 60克 鸡蛋黄 30克 牛奶 10毫升 步骤 1.准备好所有材料。

2.在玉米淀粉里面放入鸡蛋黄，加入适量的牛奶搅拌均匀成玉米淀粉糊。

3.把香蕉剥皮，切滚刀。

4.把香蕉块放入面粉里面滚一下，裹上面粉。

5.每块香蕉裹号面粉以后备用。

6.锅内烧热油，油温大概5分热。

7.把香蕉在玉米淀粉糊里面裹一下，下油锅炸。

8.炸至两面金黄色，捞出备用。

9.锅内留点底油，放入适量的白糖。

10.小火炒出糖色，将炸好的香蕉块倒入即可。

七、空气炸锅炸带皮香蕉

步骤1/6

香蕉切片2-3毫米，只要别太厚就行。我的空气炸锅只够放一根的量，根据锅的大小调整就好。

步骤2/6

香蕉的粘液比较多，尝试了几次，发现在温水里过一下好一点。（可以放一片新鲜的柠檬片）

步骤3/6

均匀铺开，放在空气炸锅里，尽量不要重叠。

步骤4/6

80-100度，一小时（如果锅的时间短，就重复几次），拿出来晾凉，试试看硬度，如果还是有点沾着纸，那就继续炸。

步骤5/6

再次80-100度半小时后，拿出来，晾凉后，就比较容易揭下来，而且不沾纸。抖散后，可以翻面继续铺开，继续相同温度炸半小时到一小时。

最后一步

最后一次拿出来晾凉后，基本就是脆的啦！这个过程很简单，就是比较耗时间，需要重复拿出来晾凉观察。具体总时长，可以根据炸的情况增加或减少。

八、脆皮香蕉可以放空气炸锅吗

材料：香蕉2根，鸡蛋1个，面粉2大汤勺(酌情处理)，牛奶1大汤勺(酌情处理)做法：

1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内，加入牛奶调和成均匀的面糊备用。

2、然后将香蕉剥皮后，切成段，放入面糊内。

3、再将油锅烧成八成热，把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内，香蕉炸至金黄色并且酥透时，用漏勺舀出，沥干油装入盆内，即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱，吃起来更滋味！