1. 不论压缩机出于何种原因(缺水、冰量过多、断电等)而停机时,不得连续启动,要每隔5分钟再启动,以免损坏压缩机!
2. 定时检查进、出水管接头,以便处理可能泄露的少量余水!
3. 制冰碎冰不用时,应排掉内胆内的余水,用干净的布檫干储冰箱内胆,拧掉箱体后面排污接头盖以排掉水盒内的余水,再拧紧排污接头盖!
4. 当周围温度降到O℃以下时,有结冰的可能,必须进行排水作业,将水放掉,否则有可能造成进水管的破裂!
5. 在对制冰机进行清洁、检查及一周以上不用时,请拔掉电源插头。
6. 排水管应每年检查1~2次,以防堵塞。
7、 按照食品安全管控的规定。制冰机必须定期进行清洗消毒并形成记录备案。我店目前规定的清洗时间是每周日早班下班前。具体清洗办法如下:打开前置面板,有一开关往左按下是制冰,按平是停止,往右按下是自动清洗
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