哈尔滨粽子批发市场主要聚集在哈尔滨市南岗区的永源食品市场和世纪联华商贸城。永源食品市场位于哈尔滨市南岗区南极路与联合街交汇处,交通便捷,是哈尔滨地区规模较大的食品批发市场之一。现今各地的粽子,一般都用箬叶包糯米,但花色品种则根据各地特产和风俗而有南北风味和荤素之分,味道也有甜、咸、香等多种:按原料分,有黍米粽、玉米粽、米粉、糯米粽;按原配料分,有红豆粽、枣子粽、猪肉粽等;按形状分,有锥形粽、三角粽、四角粽、菱形、枕头粽、宝塔粽、筒粽等。风味各异,流派之多,各个品牌不胜枚举。
世纪联华商贸城位于哈尔滨市南岗区学府路与先锋路交汇处,占地面积较大,规模较大,是集食品、日用品、服装、餐饮等多种业态为一体的商贸综合体。
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