一、豆浆机怎么做玉米汁
需要的食材:冷冻玉米粒160克(或鲜玉米粒),牛奶100克,炼乳3勺,清水700毫升
需要的厨电:九阳不用手洗破壁豆浆机k350
详细做法:
第一步,食材都准备好。玉米粒要用甜的,可鲜可冷冻,家里有哪个就用哪个。我的是冷冻的,这个无需解冻,拿出来直接用就好
第二步,把玉米粒倒入豆浆机的研磨腔里
第三步,再倒入牛奶和炼乳(这一步 ,这俩食材的加入是玉米汁好喝的关键)。然后加水,需要注意的是这款豆浆机加水不在这里
第四步,豆浆机的后边有个水箱。打开水箱盖子直接往里加水或拎下来加水,加水到700毫升水位线位置左右
第五步,接通电源后,豆浆机屏幕会亮起,程序设置一下:点菜单,出来6个选项,选湿豆功能
第六步,再点容量,我选了0.6升,然后点启动。豆浆机开始工作
第七步,热气腾腾的豆浆完成后会自动流入豆浆杯,就可以拿走喝了
第八步,再点清洗功能,我们这边美美地享受着美味,那边豆浆机自动清洗,研磨腔是麦饭石材质的不沾,瞧,干干净净,这才是品质生活!机器下一步就是烘干,我不需要,喜欢打开盖子自然风干
二、豆浆机怎么做玉米汁好喝
玉米经去杂处理后,进行浸泡,粉碎,去皮去面筛分成颗粒,加添加剂1后浸泡12~24小时,再加添加剂2后浸泡6~15小时,过滤,加入适量水磨浆,再加添加剂3后自然发酵,使其pH值为4~6.5,保温加强化剂后包装、冷藏。本发明方法简单,容易掌握,其生产的产品品质好味美,口感细腻,味道清香爽口,且营养价值高,有食疗,食补的功能。
三、豆浆机怎么做豆腐
1、黄豆挑净杂质及坏掉的豆子,用清水浸泡,冬天8小时,夏天6小时,夏天可放冰箱浸泡。
2、接着准备豆浆机,把泡好的黄豆分次放入豆浆机里,加清水到最高水位,再按果汁机细档打豆浆,为了使豆浆打得更细腻,一般重复打3次。
3、然后再用较细的纱布过滤,为了方便,玉米是套上两层纱布来过滤的。
4、全部豆浆打好之后再用两层纱布重复过滤一遍,这样算下来,共过滤了四遍。
5、把豆渣再用水洗两遍,这样可以洗出更多的浆水。
6、接下来开始煮豆浆,煮沸的豆浆容易溢出来,因此煮的过程不能离人,边煮边撇净浮沫。
7、煮豆浆的过程准备点豆腐的东西,那就是用白醋,相信此物家家都有,白醋点豆腐非常健康,在家里也容易操作。
8、豆浆煮好之后关火,然后加入1斤凉水,搅拌均匀,这样温度大概能降到80~85度的样子,这个温度点豆腐最合适,剩1斤水的用途就在这里啦。其实没那么准的,多点水也可以
9、再继续少量地加入醋水,边加边观察豆浆,看到凝结成大块状,且能看到块状与水分离,就要停止加入醋水。
10、盖上盖子,开火加热,夏天1分钟、冬天2分钟,然后关火静放15分钟,让豆花凝结。
11、用漏勺压着豆花,舀出酸浆,豆花就做好了。
12、把纱布铺在磨具内,舀入豆花。
13、然后盖上纱布,上面压一个重物,压出多余的酸浆。
14、根据压的时间来决定豆腐的老嫩,压的时间长,豆腐就老,压的时间短,豆腐就嫩。玉米大概压了5分钟就把重物拿掉了。看看,醋点豆腐做得是不是特别棒。
四、豆浆机怎么做豆腐脑
食材:黄豆150克、葡萄糖内脂3克、清水110克。
做法:
1、干黄豆150克头天晚上泡水,第二天早晨就泡发好了。
2、将泡好的黄豆装入豆浆机,加水至上下水位线之间,大约是1100克清水的样子,加完水的的水量是1300毫升。
3、盖上豆浆机头,设定在果汁档开机,我多多打2次,特别细腻。
4、磨好的豆浆倒入覆盖纱布的容器中,提起纱布的四周,双手使劲挤出豆浆。
5、过滤后的豆浆超级细腻哟。
6、倒入锅里小火煮沸,再5分钟才可以关火,不要盖锅盖了,因为一不留神就会溢出。撇去了泡沫。
7、事先准备好3克葡萄糖内脂,加少许凉开水化开。
8、 将煮熟的豆浆快速倒入葡萄糖内脂溶液中,快速顺一个方向搅匀,盖上盖将豆浆静置15-20分钟后,凝固好就可以吃了。
9、用勺轻轻盛出豆腐脑,撒上香菜段榨菜丁,浇上蒸鱼豉油,淋少许辣椒油,开吃。卤汁根据自己喜欢的口味调制,豆腐脑要趁热吃,挖一勺细嫩热腾的豆腐脑,呲溜一下滑进嘴里,即便不出去吃,在家也能舒舒服服地享受美味了。
五、豆浆机怎么做奶茶
1.原料:茯砖茶、鲜牛奶、盐 酥油 (牛奶最好用新鲜的那种,熬出的奶茶味道好,茯砖茶也用新疆监制的那种最好)
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酥油和馕
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取茯砖茶,敲取适量的茶块(因为饼茶是压制而成的,所以需要敲打才能取下茶叶)可以把砖茶用微波炉加热,特好敲掉
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锅里加水烧开,将取下的茶叶放入锅中煮,
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大火烧开,
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改用小火煮沸5分钟后再关火保温4—5分钟
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让茶色浓一些(砖茶10克,牛奶 100克,按1人比例,不过民族人喜欢喝茶浓一些的)
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把牛奶和酥油倒入锅里大火煮,
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酥油煮化了
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豆浆机带的过滤网过滤,特好用,
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再加入适量的食盐,搅拌均匀,但也有不加盐的,不喜欢酥油的可以不加,只将盐放在身边,根据每个人的口味加盐
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过滤茶叶
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过滤好了
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一碗热乎乎、香喷喷的咸奶茶就算是煮好了。 味香提神,营养丰富
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维族同胞的早餐就是奶茶和馕
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这是最原始的吃法,不加盐
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