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小麦胚芽粉是怎样做成?

202 2024-03-12 14:50 admin

振动筛过滤,将新鲜小麦胚芽加入到振动筛中,以筛选出混入胚芽粉中的麸皮和次粉;

灭酶干燥,过滤后的小麦胚芽输送到灭酶干燥机中,将干燥机一区和二区的温度设定在225°C,三区的温度设定在278°C,对胚芽粉进行加热干燥,使水分含量低于5%,同时起到灭酶作用;

传送带传送干燥灭酶处理后的小麦胚芽片由封闭式传送带传送到粉碎机进行粉碎处理;

超微粉碎输送到粉碎机内的小麦胚芽,由超微粉碎机粉碎到80-500目的超细粉;

气流筛筛分经超微粉碎机粉碎出的物料,由气流筛进行细致筛选。气流筛的筛网细度为200-240目,可根据产品细度要求调换;

三维混合经过筛选达到的细料进入三维摆动混合机,使小麦胚芽粉与辅料北虫草粉、核桃粉、薏米粉、蜂花粉按比例进行混合,调配出多种口味;

微波杀菌混合均匀的胚芽粉进入微波杀菌设备,进行杀菌处理;

检验分装处理完毕的各种口味的小麦胚芽粉经产品检验、包装为成品。本发明的积极效果是将小麦胚芽烘干灭酶,并粉碎成细度为80-500的超细粉,并进行微波杀菌处理,改善了小麦胚芽粉的口感,生产出质量安全可靠的各种麦香口味的小麦胚芽粉。

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