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家用电烤箱烤鸡需要多长时间

时间:2023-07-10 08:09 点击:67 编辑:admin

一、家用电烤箱烤鸡需要多长时间

一共需要烤60分钟。

准备材料:公鸡 一只、小番茄 12个、干香菇 12个、小洋葱 3个、桔柠 5个、清水 2000毫升、食盐 40克、八角 5个、桂皮 2块、黄油 50克、蜂蜜 30克、迷迭香 若干。

一、鸡洗净后去掉鸡脖子,鸡头和鸡脚不用

二、清水里放入食盐和香料,将鸡放入浸泡24小时

三、然后将准备好的干香菇用冷水泡发2小时待用

四、泡发好的香菇全部塞进鸡肚子里,塞紧一些

五、用锡纸把鸡翅尖包住,防止烤的时候糊掉

六、鸡皮表面刷上融化了的黄油,放入烤盘,烤盘中放入小番茄,小洋葱,桔柠等进行装饰。

七、烤箱预热至210℃,将鸡放入烤箱,烤50分钟

八、烤到50分钟的时候取出烤盘,在鸡表面刷上一层蜂蜜,再烤10分钟。

九、时间到后即可取出烤盘,这样烤鸡就已经做好了

二、家用电烤箱烤鸡怎么烤

材料主料:西装鸡1只。辅料:盐适量、酱油适量、蚝油适量、植物油适量、孜然适量、辣椒粉适量、烧烤料适量。

1、先将买回来的鸡洗好,控干水分;

2、把鸡放在干净的盆里,将鸡肉身涂抹蚝油、酱油、少许盐,腌制一小时以上;

3、准备烤箱,上下火,200度,40分钟,可根据烤箱功率大小不同适当进行调节;

4、将腌制好的全鸡展开放在烤网上,放入烤箱,烤20分钟;

5、取出烤鸡,刷遍植物油,放回烤箱继续烤10分钟;

6、后取出烤鸡,撒孜然粉、辣椒粉、烧烤粉,翻面再次放入烤箱烤10分钟;

7、10分钟后,取出烤鸡,用大剪刀,将烤鸡剪成块即可。

三、家用电烤箱烤鸡腿用多长时间

12升的烤箱烤鸡腿要烤15分钟。因为一般小鸡的腿,这样肉质比较嫩的话,加热10-15分钟就可以了。

如果是鸡腿肉比较厚,那么火力需要200-300左右,加热25-30分钟,相应的鸡腿实现也需要拍打一下,方便快速成熟。

将腌制好的鸡腿码在胡萝卜和洋葱上,撒孜然粉、辣椒粉、盐、味精、新鲜红辣椒圈入烤箱,但上下火全开,220度,1520分钟出炉,满屋子的香味袅袅而来。

四、家用电烤箱烤鸡翅

一般烤箱温度在180度到200度最适合,烤箱200度预热5分钟,200度烤20到25分钟烤鸡翅口感是最好吃的。

烤鸡翅是一道菜品,制作原料主要有鸡翅、葱、姜等。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

五、家用电烤箱烤鸡腿怎么烤

1、鸡腿洗净,滤掉多余水分。

2、用钢针扎多扎些孔好入味,肉厚的地方要多扎些,孔最好是两面扎。

3、倒入新奥尔良烤肉料,留一点料刷表面。

4、把料抓拌均匀,多揉一会儿,以便更好入味,然后盖上保鲜膜,冰箱冷藏腌制。

5、腌制好的鸡腿提前一小时从冰箱拿出来回温。

6、把剩余的一点料加入食用油调成料汁,刷表面用。

7、把腌好的鸡腿放入烤盘中,烤箱200度预热,然后时间设定50分钟。

8、预热后入烤箱烤半小时,然后拿出来刷一层料汁,送入烤箱继续烤15--20分钟。

9、最后的10分钟要多观察,看表面颜色好啦,钢针扎也不流出汁水了,撒点白芝麻就可以了。

六、家用电烤箱烤鸡翅怎么烤

一、烤箱烤鸡翅温度和时间分别是多少

家用烤箱容量小,温度和压力会很快上升,容易让鸡翅过度膨胀,容易产生外熟、内不熟的情况,而且鸡翅表面很容易烤得过焦,所以要适当调整温度,以焖熟的方式烤熟成品。可以一开始先短暂以高温烘烤,再调至低温烤熟,或者调整烤盘的高度位置来烘烤。一般建议烘烤时间为30分钟,上火200摄氏度、下火200摄氏度。第一次烘烤时间为20分钟,结束后取出鸡翅,翻面,刷上酱汁,再进行第二次烘烤,第二次烘烤时间为10分钟

七、家用电烤箱烤鸡翅的温度和时间

送入烤箱,放在烤箱中层,用200烘烤约20分钟左右,中途可视情况翻面。

注意:烤箱的温度和时间都只能作为一个参考,具体的还要根据自家烤箱的温度和脾气来决定,因为家用烤箱多数容量不大,容易有温差,且往往都偏高。跟做烘焙甜品是一样的。

如果家里烤箱有湿烤的功能可以试试,我用的是中湿烤,这个模式的好处就在于会产生一点蒸汽提高烤箱内的湿度,对于一些肉类的烘烤非常棒:表皮是酥脆的,但是里面汁水很丰满。当然如果没有湿烤功能,普通烤箱用上下火就行了。

八、家用电烤箱烤鸡翅根怎么烤

烤箱200度,25分钟就可以烤熟了

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