一、烘焙箱和烤箱的区别？
不一样。烘焙烤炉是可以调上下温度的，电烤箱就没有这个功能。烤箱预热烤出来的食物口感及造型上会更好些。
预热是指烘烤食物前先把烤箱加热一会，到预定温度之后放入食物。这是为了烘烤食物时，材料不因缓慢的升温而影响食物的成品质量，达到更好的口感。
二、烘焙模具和烤箱有什么区别？
烘焙模具是用来定型各式各样形状，烤箱是拿来烤东西的！
三、电烤箱和烤箱的区别？
区别一:燃气烤箱和电烤箱的热源不同 区别二:燃气烤箱和电烤箱的体积不同 燃气烤箱的体积一般都很大,容量大,能烤制大量的食物,一般用来做商用烤箱。电烤箱基本上都是就家用,当然也有商用的,例如海氏60SF电烤箱,既可以家用,又可以商用。 区别三:燃气烤箱和电烤箱的效率不同 燃气烤箱升温快,预热快,节约能源,换言之节约成本,食物出炉也快,是典型的专业厨师使用的商用烤箱。电烤箱升温慢,预热慢,需要三向电才能满足供电需要,家用比较合适,尤其是初学烘焙的人使用。实际上,不会烘焙的人不要用燃气烤箱,因为燃气烤箱温度高,容易烤焦食物,初期使用需要磨合。而电烤箱温度稳定,成品色泽比较统一,适合初学者。 区别四:燃气烤箱和电烤箱的节能情况 区别五:燃气烤箱和电烤箱的维护保养 安全方面,电烤箱比燃气烤箱要安全耐用,电烤箱一般较小,维护保养要简单方便很多,也易清洁。家用电烤箱款式漂亮,有更多的可选式样和大小,适应面广。燃气烤箱在烘烤大量食物时,升温快、容量大,非常适合商用。 这还真是一个很难回答的问题，其实不管是燃气烤箱还是电烤箱，主要是看你使用起来哪个更为方便，从设备上方面来说，大小相同的烤箱，燃气烤箱比电烤箱贵一点，从使用上来说，燃气烤箱电烤箱更为经济。 上文为大家举例介绍的是关于家用燃气烤箱购置方面的信息，由此入手可以得知，和其它常见的电烤箱相比较而言，一方面，它们因为采用的是燃气这种常见的能源，所以更加适合居家日常生活中使用，另外一方面，我们不需要电源，就可以达到完美的烘焙和烹饪效果，这样的话也可以在停电的时候派上关键的用场。有兴趣朋友不妨参考上文进行购置之前的了解。
四、烘焙机就是烤箱吗?不是的话有什么不同？
烘箱： 烤箱： 他是一种家用电器，可以用来加工一些面食。如面包，pizza，也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备.又叫烤炉,烘干箱等! 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，披萨，也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的有瓦斯，又叫烤炉、烘干箱等。
五、面包机与烤箱区别？
面包机是用于烤面包的机器，但又不仅仅只能用于烤面包，还能制作酸奶、米酒等。面包机分家用和商用两种，其中家用面包机操作起来非常方便，只需放好材料，和面、发酵、烘烤等程序都能自动完成，适合喜欢制作面包的烘焙爱好者。
而烤箱是一种用来烘烤食物的电器，分家用和商用，其中家用通常用于做蛋糕、烤鸡等。两者相比，所用于烘烤的食物不完全相同。
六、烤箱和烘培机区别？
回答如下：烤箱和烘培机都是用于烘烤食物的设备，但在功能、设计和使用上存在一些区别：
1. 功能：烤箱主要用于烤制、烤炸、烤烤肉等，而烘培机则专门用于烘焙面包、蛋糕、饼干等烘焙食品。
2. 设计：烤箱通常为矩形或正方形的箱体，内部设有烤盘和烤架等附件，而烘培机则采用旋转式设计，同时设有烤盘和烤架等附件，以便食品均匀受热。
3. 温度控制：烤箱通常有温度控制器，可以根据需要调节温度，而烘培机则有更加精确的温度控制设备，能够精确控制温度和时间等参数，以保证烘焙的质量。
4. 使用场合：烤箱常用于家庭和商业厨房等场所，而烘培机则主要用于面包店、蛋糕店等烘焙场所。
总之，烤箱和烘培机虽然都是烹饪设备，但在功能、设计和使用上存在一定差异，需要根据不同的需求选择适合自己的设备。