一、不锈钢刀具怎么磨
1、准备好合适的磨刀石,因为磨刀石本身石粒是有粗有细的,经常用的刀,就要选择细一些的,更不容易损坏刀具,如果是长期不用的刀,可以选择粗一些的,打磨效率更高。
2、磨之前先将刀放在盐水中浸泡,要泡20分钟左右。
3、然后在磨刀石上洒一些水,将刀倾斜放置在磨刀石,边磨边浇水,可以比较快速的将刀磨锋利,而且刀面也可以磨得白亮些。