利
一是降低了租金成本;
二是由于有了基础装修,开店速度变快;
三是共享厨房还能对缺乏餐饮经验的商户进行培训和运营支持,降低入行风险。
星选闪电厨房的这些优势不仅对资金紧张的中小餐企有吸引力,对连锁餐饮企业来说也有吸引力。有助于帮助连锁餐企把前端门店变得更轻、面积更小、人工和租金更灵活,从而减少资金占用,把更多资金和精力用于加强后端供应链上,提升应对市场变化的整体能力。
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