切菜区橱柜台面90长够用了;备菜区主要用来处理食材并分装,尺寸肯定是越大越好,使用方便。一般户型的备菜区至少60厘米,最佳尺寸为80厘米,这样能够施展开;灶台两边留有空地,炒好菜的时候可以用盘子装起来就好,两边至少要留30厘米,能够放下一到两个菜,方便盛菜。