一、嵌入式烤箱图标功能介绍视频
初次使用
通常新机器都涂抹防护油来保护内腔表层,因此会有轻微的气味,初次使用就需要进行除味操作。
1. 使用后部热风功能,选择230℃、15分钟进行干烤。
2. 然后在水箱中加满水(混入25ML的醋或柠檬汁),使用高温蒸功能115℃、选择30分钟。
3. 打开门板,及时排走蒸汽即可。
操作技巧
不同的品牌,不同的型号在使用方法上都会有区别,因此这里收集整理了一份蒸烤箱使用视频集锦。
获取方法:私信回复“蒸烤箱”
日常保养
1. 烹饪完成后打开门板排出多余蒸汽,待机器冷却,再用抹布把内壁冷凝水擦干。
2. 烘烤油汁较多的食物,需要在烤盘上垫一层锡纸,下层放置接油盘,有效避免油汁滴落在蒸烤箱内部。
3. 根据机器提醒进行除垢或开启自清洗功能(一般周期为100小时)
结语
在日常使用中,正确的操作和及时的清洁保养,能大大延长蒸烤箱的产品寿命!
二、嵌入式烤箱图标图片
自左至右依次是,左边第一个符号是只开上火烘烤,左下是热风循环烘烤,右下一个是下火加风机开启,右上一个是开灯,最上面一个是关闭附加功能。
三、嵌入式烤箱功能键
斯麦格嵌入式烤箱预热方法:插上电源,按启动键,遇热十分钟即可
新嵌入式烤箱预热是为了蒸发嵌入式开箱内部的保护膜。同时也是为了延长烤箱的使用寿命。
嵌入式烤箱日常的预热是为了让内部先达到所需温度,利于烘焙。反之如果不预热,直接放食物的话,会让加热管全力加热,不仅造成食物受热不均,水分流失快,还会让食物形成表面焦,内部未熟透的情况。
四、嵌入式烤箱图标大全图解
快热”档170度,放在中下层进行焙烤,时间约30min
蛋黄酥调制快热档190度,放最下层烘烤30min左后
戚风蛋糕将德普嵌入式烤箱调制焙烤档170度,烤制30min
桃酥将德普嵌入式烤箱调制“快热”档180度大约烤制15min
曲奇的烤盘放入烤炉中,焙烤功能170度烘焙时间大约17-20min,
颜色微黄出。建议在曲奇饼干上色七分是将火关掉,但不要出炉,使
之在烤炉是闷5-7分钟,这样出来的产品色泽会更佳,更均匀
黑椒土豆焗虾德普烤箱调制风扇烤190度,烤制10min,奶酪融化成金黄色出炉即可
小熊饼干用德普嵌入式烤箱调制焙烤档170度烤制约15-18min,白
面团颜色微黄即可
烤鲫鱼将德普烤箱调制“强烧烤”190度,烤制20min。
德普8系嵌入式烤箱烘焙模式的使用方法
德普8系嵌入式烤箱,一共有八种烘焙模式,每种模式可以跟不同的食物进行选择,下面具体介绍一下,关于每一种烘焙模式所适用的食物,以及每种烘焙模式功能解读。
快热:开胃面点、披萨饼、小点心、肉馅、果饼
解冻:除霜、发酵面团、吹干水果
焙烤:烘焙单盘饼干、烤饼、小松糕、糕饼、肉片、蒸锅承托食物、焙过的布丁、薄脆的蛋饼等
风焙烤:同上,但比焙烤速度快
风扇烤:大块肉
烧烤:嫩肉、肉排、奶酪饼、其他快烧食品
强烧烤:嫩肉、香肠、点心、其他快烧食品;比烧烤速度快
底加热:增加披萨、馅饼、糕饼底部的褐色
五、嵌入式烤箱上的图标大全
,那么这些符号都是代表什么意思呢?
第1种符号就是带白色箭头的上面还有字360度,这是指带有360度旋转,如果点击这个就可以,旋转烤制
第2个符号是有一个灯泡的这种符号,它是指烤箱内部有照明功能,如果我们点击了,就可以看到烤箱内部的灯就打开了,可以看到里面烤箱的情况
第3个标志是S型的符号,这种符号表明烤箱是通过发热管进行加热的
第4种标志是黄色上面冒热气的标志,这一种是表示注意高温,通常在烤箱的出气口或者门的部位,这些部位会有热气喷出,要防止烫伤
上下标箭头的代表上下管可以分开控制,也可以混合使用,有的时候根据我们烤制食品的不同,可以单用上面的发热管,也可以单用下面的发热管分别设置不同的温度,方便我们操作
六、嵌入式烤箱图标解释
家用烤箱的图标分为两类,一类是关于烤功能方面的,一类是辅助功能,比如发酵、清洁等功能,第一类的烤功能是比较固定的,基本上大家都差不多,而第二类的辅助功能则不尽相同。
下面就主要聊聊第一类烤功能图标意思:
当然还有一些比如烤叉功能,除霜的图标也是有的。其实这类图标都是根据发热装置来具象表达功能模式的,用了几次就知道意思了,主要是这些功能搭配做什么烘焙才是重要的,下面举例说明。
1、4D热风:蛋挞、老婆饼、榴莲酥
2、顶部/底部加热(传统上下烤炙烤):蛋糕、面包、吐司
3、顶部大功率风烤:烤鱼、烤板栗、烤红薯
4、顶部小功率风烤:烤茄子、椒盐虾、蜜汁叉烧
5、热风循环烤:曲奇饼干、桃酥饼干、蛋黄酥
6、解冻:冷冻鸡翅、冷冻牛排、冷冻鱼
7、带转架双向炙烤:烤全鸡、烧鸭、烤鹅、
8、顶部袋转架炙烤:烤排骨、烤羊排、烤牛排
9、顶部小功率带转架炙烤:烤香肠、烤肉串、烤鸡翅
10、旋转烤架风烤:烤羊腿、烤猪蹄、烤牛肉干
七、嵌入式烤箱标识及用法图片
第一、在第一次使用电烤箱时,建议用温水将烤盘和烤架清洗一下,用柔软的湿布擦拭烤箱内部,待内部干燥后将烤箱门半开后,上下火全开,调至最高温度,空烤几分钟在进行使用,这样能有效去除烤箱内的异味。
第二、在烤制食物时,建议将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用,周围预留足够的散热空间,保证烤箱表面到其他物品至少250px的距离,烤箱顶部不能放置物品。
第三、在烤制食物时根据烤箱的不同,烘烤温度也会不同。通常小烤箱的空间小,烘烤较大体积的食物时,食物会比较接近电热管,所以烘烤温度应该比大烤箱略低一些。
第四、建议在烘烤前在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或是铺上锡箔纸,避免粘黏。如果是中式料理或想清淡一些的,就用色拉油或橄榄油,如果是西式料理或喜欢浓郁香味的,可以使用奶油。当然也可以使用有不沾材质制作的烤盘。
第五、在烤制完成后一定要做好清洁保养工作,清洁烤箱内部时先用厨房纸巾擦拭一遍,再用喷上清洁剂的软布沾水再擦拭一次,接着用干净的布沾水再擦洗一下,直至干净为止。对于烤箱的玻璃门或外壳在刚烘烤完食物温度尚未冷却时,不可用冷抹布擦拭或喷洒冷水降温,避免因温度急剧变化造成破裂。应该先将烤箱门暂时打开自然冷却。
八、嵌入式烤箱图标的用法
1. 顶部加热:一个类似于上方有两个倾斜条纹的图案,表示只有在烤箱的上方启用加热器进行加热。
2. 底部加热:一个类似于下方有两个倾斜条纹的图案,表示只有在烤箱的底部启用加热器进行加热。
3. 底部加热 + 顶部加热:一个类似于上下都有倾斜条纹的图案,表示同时启用上下加热器进行加热。
4. 风扇烤:一个由向下的风扇变向斜向上的箭头和两个线笔画组成的图案,表示开启风扇和加热器进行烤制。
5. 风扇烤 + 顶部加热:类似于风扇烤的图案,但加上了一个向上倾斜的箭头图标,表示在风扇烤的同时,顶部启用加热器加热。
6. 烤箱灯:一个由六边形组成的图案,里面有一个小灯泡,表示烤箱内的照明灯是否启用。
7. 烤叉(烤肉):一个具有三个叉子图案的小图标,表示可以用于烤肉制品和蔬菜等的烤叉功能。
8. 烤盘:一个类似一个矩形的小图标,表示可以用于烤制蛋糕、面包、饼干、曲奇和其他烘焙产品等的烤盘功能。
希望这些说明能够帮助您更好地了解Hauswirt烤箱的功能图标。
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