一、厨房蒸箱放水口在哪
蒸饭柜排水口在在蒸柜的最底下。在蒸箱的侧下方有个放水钮拧开钮就可以放水了。
二、商用厨房蒸箱给水位置示意图
1、为了避免供水系统堵塞和过多水垢形成,建议给蒸箱加水的水质要好,如纯净水、蒸馏水等。水量需要根据蒸箱的使用时间来定,水箱总容量为1.8L可连续使用1.5小时,蒸30分钟需要500mL水。
2、在蒸箱工作时若要重置烹调温度与时间,需按停止键才能调节。
3、在蒸箱工作时不要让小孩接触,以防烫伤;如果在机器工作中需要开启箱门,人要站后一步以防蒸汽喷出烫伤脸部。
4、蒸箱工作完成后可以按电源关机,若在30分钟内不进行操作,蒸箱会自动关机。若要开机必须重按电源键。
三、厨房蒸箱使用注意事项
第一步:将食材置入托盘
把准备好食材摆入托盘中,然后依次放入蒸箱中,注意蒸箱里的水盒一定要装满水,然后关上蒸箱门。奥普集成灶P8蒸箱款支持四层托盘,可以一次性蒸制9-10道菜;内置2.5升超大水盒,保证一次蒸熟食物所需水量,中途不必加水。
第二步:选择温度和时间
接着选择温度和蒸制时间。奥普集成灶P8蒸箱款的操作面板属于极简风设计。按键少易操作,别有电源键、暂停键、时间温度调节键、照明/预约键。用户可将温度最高调节至100°C,时间可调节控制在5-99min之间,即可启动蒸箱。
第三步:开始工作
温度和时间调整好之后,点击开始键就可以开始工作了。集成灶是采用烟蒸联动的方式,在蒸箱蒸煮期间,上头的导烟板也会同时开启,蒸箱内部的蒸汽也一并通过排烟管向后排出。蒸汽后排是P8蒸箱与嵌入式蒸箱的核心不同,通过这种方式能够保护用户不被蒸汽烫伤,同时也保护橱柜免受热气损伤。另外,蒸煮时用户也可以打开防雾照明灯,透过玻璃门板随时查看蒸箱内食物的生熟情况。
第四步:出锅
等到预约时间结束,说明美食蒸好啦!关掉电源键之后,轻轻的拉开蒸箱门,扑面而来的香气让人垂涎欲滴。注意避开蒸汽以免烫伤,端托盘的时候切记一定要带上手套哟!
第五步:清洗
奥普集成灶P8蒸箱的清洗也是一件比较简单的事情。待蒸箱热度退散,用干布擦干净加热盘和内腔即可。
四、商用蒸箱怎么接水管
- 进水阀未打开;设备的水管入口过滤器堵塞;电磁阀损坏;水位针结垢严重;流量计损坏;电脑板故障。
- 打开进水阀;检查和清洗过滤器,另外关闭水龙头拧开设备水管入口,拆下水管入口过滤器并清洗,把过滤器连接回水管入口并测漏;清洗或更换电磁阀;清除水位针上的水垢;更换流量计和电脑板。
- 水箱缺水时,显示屏上的加水图标闪烁,发出声音提示,炉具自动暂停加热。加水后按启动键加热即可,显示屏上的加水图标停止闪烁。加水至满时,显示屏上的水满图标会闪烁,并发出声音提示,此时应停止加水。
五、厨房蒸箱水几天一换
最好一天换一次水吧。因为在蒸东西的时候,这些水啊还有物品都是会放在一起进行一个流通的,所以会污染。
六、商用蒸箱怎么换水
操作步骤:
一、注水,集成灶蒸箱在使用前需要往水箱当中注水,不同的款式的集成灶蒸箱所注水的方式也不同;
二、放置食材,集成灶蒸箱在放置食材时有很多层,类似于冰箱层数,所用的层板是用钢制作的网状板;
三、选择模式,根据食材的不同选择所对应的模式;
四、取出美食,蒸完后取出美食。
五、使用结束后,还要注意清洁工作,先待蒸箱内胆冷却,然后用抹布将内胆和外壳。
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