有哪些好喝到哭的汤类食谱？

一、有哪些好喝到哭的汤类食谱？

莲藕排骨…羊肉萝卜…

再有就是网上那些广式汤料，作为北方妹纸对于汤料的名字表示压力很大，完全无法用名字分辨味道啊…所以就要多尝试。虫草花是个好东西，炖汤炖糖水都很好，咬起来咯吱咯吱的（恕我语言匮乏=_=），其他的还是按功效蒙着买吧，反正万能的淘宝上的包装一份都不算大…

话说最近很迷银耳雪梨和牛奶根杏仁炖鸡胸，好喝…

二、儿童汤类食谱大全？

适合孩子喝的汤有：

肉汤、骨头汤、鱼汤：玉米排骨汤、莲藕排骨汤、老鸭萝卜汤、山药鸡汤，鱼头豆腐汤、鲫鱼汤、财鱼汤、黄骨鱼汤等等，含有较多脂肪及肉类，能够满足孩子对脂肪和蛋白质的需求。

蔬菜汤：如鸡蛋西红柿汤，丝瓜蛋花汤，紫菜蛋汤、菠菜瘦肉汤、等等易消化，口感较好，孩子能够接受，有助于增强对此类食物的需要。

水果汤：如梨汤，苹果羹，橘子羹等等。

甜汤:百合银耳汤，银耳莲子汤、枸杞莲子汤等等。

三、夏天的汤类食谱？

下面列举几种常见的：

西红柿蛋花汤

所需材料：西红柿、鸡蛋、盐、鸡精、葱花、清水。

做法：将西红柿切成小块，打入鸡蛋，加入清水煮开，加入盐和鸡精调味，最后撒上葱花即可。

紫菜蛋花汤

所需材料：紫菜、鸡蛋、盐、鸡精、葱花、清水。

做法：将紫菜用清水泡软，切成小块，打入鸡蛋，加入清水煮开，加入盐和鸡精调味，最后撒上葱花即可。

酸辣汤

所需材料：瘦肉、木耳、豆腐、鸡蛋、香菜、醋、辣椒油、盐、鸡精、葱姜蒜。

做法：将瘦肉切成丝，木耳泡软切成丝，豆腐切成小块，打入鸡蛋，加入清水煮开，加入盐和鸡精调味，最后加入葱姜蒜、醋、辣椒油、香菜调味即可。

冬瓜排骨汤

所需材料：冬瓜、排骨、枸杞、盐、鸡精、清水。

做法：将排骨焯水去血水，冬瓜切成小块，加入清水煮开，加入排骨和枸杞，加入盐和鸡精调味，最后煮至冬瓜烂熟即可。

四、儿童汤类营养食谱？

儿童汤类食谱可以根据孩子的口味和营养需求进行调配，以下是一些常见的儿童汤类营养食谱：

鸡汤：鸡汤是一种简单易制作的汤品，可以加入适量的鸡肉、胡萝卜、香菇、葱姜等配料，具有滋补身体、增强免疫力的作用。

蔬菜汤：蔬菜汤是一种非常健康的汤品，可以使用各种蔬菜制作，例如胡萝卜、白菜、西葫芦、番茄等，具有补充维生素和矿物质的作用。

红枣汤：红枣汤是一种营养丰富的汤品，可以加入适量的红枣、桂圆、枸杞等配料，有助于补血益气、提高免疫力和促进睡眠的作用。

紫菜蛋花汤：紫菜蛋花汤是一种美味可口的汤品，可以加入适量的紫菜、鸡蛋、虾仁等配料，具有增强记忆力和提高免疫力的作用。

瑶柱菜花汤：瑶柱菜花汤是一种清爽可口的汤品，可以加入适量的瑶柱、菜花、葱姜等配料，具有增强免疫力和促进消化的作用。

需要注意的是，儿童汤类食品应该注意营养均衡和口感适宜，控制食材的用量和烹制的时间，避免过度烹饪和添加过多的调料。同时，应该根据孩子的年龄和身体状况来调配不同的汤类食品，确保孩子的健康和营养需求。

五、夏季宝宝汤类食谱？

夏季是宝宝容易出汗的季节，因此需要适当选择清凉的汤类食谱。例如，可以给宝宝准备西瓜汤，将西瓜去皮切块并搅拌成糊状，加入适量的蜂蜜，口感清凉又具有补水作用。

另外，冰糖银耳汤也是不错的选择，将银耳提前泡发，一起煮开后加入冰糖，可以滋润肺胃，增加宝宝的免疫力。

同时，还可以使用荷叶、绿豆等材料煮成清热解毒的草莓汤，给宝宝降温、祛湿，保持身体的健康。

六、2岁宝宝汤类食谱？

1

玉米萝卜大骨汤

材料：

玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许

作法：

1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。

2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。

02

豆苗蘑菇汤

材料：

豆苗、口蘑、金针菇（量上自己看着办哦）； 备料：豆苗、金针菇洗净，口蘑洗净切片，姜去皮切片。

做法：

1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖；

2、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗；

3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火。

要点：

1、豆苗易熟，放进豆苗后不要盖盖子，否则烧出来的颜色会黄黄的；

2、若有现成的鸡汤，可以加一些，呵呵，味道不要太好哦。

03

冬瓜丸子汤

原料：

冬瓜500克、五花肉250克、葱10 克、生粉少许、盐适量、味精适量

制作：

1、将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。

2、把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。（不喜欢吃肥的，就用纯精肉吧）

3、先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。

4、20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。

04

排骨海带汤

原料：

猪排骨（我让卖肉的师傅给我砍好，自己砍太累了）、海带结（菜场有得买的，打了个结的），姜片、精盐、黄酒

做法：

1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟；

2、放入洗干净的海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味，淋入香油即成。

注意：

1、排骨汤的要点，一般为排骨先下，煲熟后再加入其他的主料，如苦瓜，金针，冬瓜之类，再继续煲；

2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的；

3、汤的火候也要把握好，切不可用大火一直煮，大火烧开后应该用中火或小火慢慢煲才有味。

5、金针鸡汤

用料：

鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少许

作法：

1、鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用；

2、金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段；

3、煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟；

4、再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。

6、玉米萝卜大骨汤

玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许

作法：

1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。

2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。

7、竹笋香菇汤

用料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。

作法：

1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝；

2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可；

8、栗子莲藕汤材料：

莲藕750g，栗子20个，葡萄干1/3杯（可有可无）作法：

1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用；

2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟；

3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）

9、丸子汤

主料：猪肉(肥瘦)200克

辅料：木耳(水发)20克,黄瓜50克,番茄75克

调料：香油10克,盐3克,味精2克,大葱10克,姜5克,淀粉(豌豆)5克

猪肉丸子汤的特色：色泽美观，汤鲜肉糯。

1.将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲;

2.黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片;

3.把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开;

4.盛入汤碗内，淋上香油即成。

七、小孩子汤类食谱？

1. 鸡肉蘑菇汤：将鸡肉和蘑菇切成小块，加入清水煮开，加入适量盐和味精调味即可。2. 番茄蛋花汤：将番茄切成小块，打入鸡蛋，加入清水煮开，加入适量盐和味精调味，最后加入葱花即可。3. 紫菜蛋花汤：将紫菜泡软，打入鸡蛋，加入清水煮开，加入适量盐和味精调味，最后加入葱花即可。这些汤类食谱都是适合小孩子的，营养丰富，口感清淡，易于消化吸收。同时，这些食谱也很容易制作，家长可以根据孩子的口味和喜好进行调整。

八、有哪些汤的食谱推荐？

推荐现在这个季节喝的：三豆汤。

三伏天要喝三豆汤，功效与作用：

1、清热解暑。三豆汤中的绿豆主要是清热解暑，红豆的主要功能就是清热利湿，对于成年人来说，这两种豆子熬成的汤可以用来治疗痱子。

2、治疗感冒。三豆汤可以治疗多种小儿病，比如说如果小孩子高热惊风，或者是热极生风所导致的，那么就可以用黑豆，绿豆以及淡豆豉用来治疗小孩子的感冒。

3、祛湿。如果多喝一点儿三豆汤，可以帮助人体去湿，在夏天这个湿气非常容易进入到人体的季节，多喝一点儿三豆汤可以帮助人们抵御湿气。如果体内的湿气过多，有可能会造成便秘或者是一些其他的症状，比如说口臭，还有肠胃失调以及水肿有很多人不是真正的胖子，是因为体内湿气过多，所以才会造成水肿。

三豆汤的做法

材料：绿豆、赤小豆、黑豆各20克

做法：将豆子洗净，清水浸泡1个小时；将三豆放入锅中，加入适量清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时，待豆子开花后继续煮5分钟即可，放凉后连汤带豆一起食用。喜欢甜味的可以加入冰糖，老人、小孩，肠胃不好的人，可以加红糖（红糖属温性）代替冰糖。

食用时间：三豆汤一周可以喝两次，三伏期间喝最好，最晚可以喝到处暑。

九、幼儿园素汤类食谱？

适合儿童喝的汤有： 

1、淮山太子参煲瘦肉； 

2、胡萝卜玉米蘑菇煲排骨； 

3、核桃仁芡实炖猪瘦肉汤； 

4、红枣花生莲藕汤； 

5、黑豆陈皮炖鸡； 

6、番茄豆腐生蚝汤； 

7、豆腐滚笋壳鱼； 

8、太子参瘦肉汤。 不建议给儿童饮用老火靓汤。

十、幼儿园夏季汤类食谱？

1、鸡蓉豆腐汤：材料有玉米粒、葱末、高汤、豆腐、盐、鸡胸肉，先把鸡胸肉剁碎和玉米粒一起同高汤煮开，然后把豆腐捣碎，放入煮开的高汤中，在加入一系诶调味品就可以了，不要忘记放葱末。鸡蓉豆腐汤功效：利于宝宝的健康，尤其是生长发育时期，最需要的就是蛋白质、钙质的补充，而豆腐和鸡蓉就是最佳的提供者，在加上有玉米粒，营养更加的全面。

2、丝瓜豆腐羹：材料有豆腐、姜末、大豆油、丝瓜、水淀粉、盐。先将丝瓜去皮洗净切片，在把豆腐切小块。起锅后加姜末爆香，在把 丝瓜下进去，然后大火煮，水煮开后下入豆腐块，这时候可以做水淀粉勾芡，等焖煮5分钟后勾芡加盐调味出锅。丝瓜豆腐羹功效：可以给宝宝养血补钙，而且可口的丝瓜豆腐羹清香宜人、含有多种氨基酸、凉血解毒、清热利肠。

3、混合果蔬汁：材料有苹果、菠萝、黄瓜、胡萝卜、牛奶、芹菜，将所有的材料都清洗干净，切好，然后把蔬果丁加冷开水、牛奶放入榨汁机中搅拌打匀就行了。混合果蔬汁功效：混合果蔬汁营养很齐全，很适合宝宝经常喝。如果孩子肥胖也可以喝蔬菜汁，有很好的减肥功效哦