一、卤好的鸡腿可以烤吗?
可以的呀,这样烤得外焦里嫩非常的美味
二、冻的鸡腿可以直接烤不?
不能。你应该把从冰箱里拿出来的鸡腿儿,用清水使劲儿的冲洗干净。然后用料酒,葱姜蒜,把鸡腿腌半个小时。这样可以去除鸡腿的腥味和骚味。之后再放烤箱里进行烤。这样烤出来的鸡味儿。不但卫生,而且味道特别美味。鸡腿儿含有丰富的氨基酸,蛋白质和各种维生素,能给人体补充。充足的能量。但是由于鸡腿儿不好消化。不要吃太多。以免给身体带来不舒服。
三、鸡腿电饭煲调料的做法?
鸡腿洗净切花刀加食盐白糖胡椒面花椒面十三香生抽辣椒面料酒生姜片大葱段腌制二十分钟,将洋葱土豆大葱段切块放入电饭煲中垫底再放入鸡腿,把腌制的水一起倒入,开煮饭键,30分钟美食即成。
四、销魂鸡腿的烤法?
1用小刀划开鸡腿肉 大概隔1-2cm划一刀
2用淀粉、黑胡椒、白胡椒、花椒、孜然、酱油给鸡腿做spa按摩Y(^_^)Y(就是均匀地将以上调料抹在鸡腿上) 觉得不够咸可以再加点粗盐
3抹好了以后,在烤盘下面垫了一点土豆,放上鸡腿儿,然后撒上一点蒜末(不喜欢吃蒜味儿地可以不加),就这样等它腌制30分钟。
4腌好之后,滴点橄榄油(没有橄榄油,普通食用油也可以)然后放入烤箱,调到烧烤档,温度225左右,烤15分钟后,大概翻个面儿再烤5分钟
5取出来加点青椒在表面,再放进烤箱闷5分钟
6最后拿出来 撒一些香菜,可以更加销魂。
五、电饭煲的内胆可以在烤箱烤吗?
电饭煲内胆是否可以放进烤箱取决于电饭煲内胆的材质,但一般都不可以。电饭锅内胆涂层一般都禁不起烤箱高温,因而不能在烤箱中使用。
放入烤箱的容器以传热效果好的金属材料为主,例如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架、不锈钢盘等,但是需注意,高温后不锈钢会发黄、不易清洁;瓷碗原则上是可以放入的,主要是瓷器传热慢,对烧烤是不利的;建议使用原机配的烤盘。
六、奥尔良蜜汁鸡腿电饭煲的家常做法?
用料鸡腿 两只(500克)奥尔良腌料 40克清水 40克生抽 一勺料酒 半勺葱 两根姜 两片
电饭锅奥尔良鸡腿的做法步骤
步骤 1
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鸡腿提前泡四个小时以上、把血水泡出去、鸡肉也会更嫩、
步骤 2
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用带尖的工具一顿扎、把鸡腿扎稀烂、便于入味、
步骤 3
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奥尔良腌料、料酒、生抽、水搅拌均匀、
步骤 4
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把鸡腿一顿按摩、
步骤 5
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装进袋子里、放冰箱冷藏(保鲜层)一夜、腌的时间短入味不好、没意思、
步骤 6
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第二天拿出腌好的鸡腿、再按摩一下、
步骤 7
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葱姜切完铺在电饭锅底、
步骤 8
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把鸡腿放进去、把剩下的腌料汁都倒进去、
步骤 9
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煮饭键开始煮、完成以后看一下鸡腿、如果觉得汤汁很多可以再重复煮一次、最后锅里有点汁也很正常、
步骤 10
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鸡腿好了以后如果喜欢吃焦焦的可以再煎一下或者烤箱烤一下、我们家就直接造了、
步骤 11
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吃的时候你会发现鸡肉特别嫩、有汁那种、我们家娃自己能吃大半个、
七、烤好的鸡腿怎么保存?
放保鲜盒装后,放冰箱冷藏最多放3天。最好当天烤当天吃。
八、烤鸡腿可以直接放烤盘上吗?
烤鸡腿把鸡腿淹制好再直接放在烤盘上烤就可以了。
九、锡纸烤完鸡腿还可以接着烤吗?
可以的。用锡纸烤鸡腿可以让鸡腿完全受热均匀,也能保留住鸡腿的美味,最重要的是用锡纸可以防止鸡腿烤糊,不会让让鸡腿肉粘连到烤盘上,烤盘便于清洗。在烤鸡腿之前,可以在鸡腿上面用刀划上几刀,这样涂调味料的时候,鸡腿可以更加入味。
十、电饭煲烤山药的方法?
1、买回来的山药去皮(注意有些人对山药过敏,最好戴手套操作)山药洗净、刨丝,切成大小合适的长段;用淡盐水浸泡泡5分钟后捞起,沥干水分。
2.用锡箔纸分别将山药包裹严实。
3.烤箱预热220度,中层、上下火烤制20分钟。(中间可以拿出来翻动几次以防止烤焦)
4.撕开锡箔纸再烤10分钟。酥软可口的烤山药就做好了,我吃的时候喜欢沾点白糖或者蜂蜜吃,尤其是外面烤的焦黄的那层真是好吃到爆啊。
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