多功能电饭煲怎么煮饭？

一、多功能电饭煲怎么煮饭？

家里多功能电饭煲煮饭。用煮饭功能键。先把米洗好，然后放入电饭煲锅内，按一下煮饭功能键，20分钟就可以把饭煮好了。电饭煲煮干饭非常方便。以前我们在乡下都是土灶。煮饭都是在土灶上面做的。口罩下面用的是柴火。农村的木材很多。然后上面煮饭容易起锅巴。味道还是挺好的。

二、什么品牌电饭煲煮饭好吃？

现在我们国产的电饭煲做的挺不错的啊。像我们熟知的美的、九阳和苏泊尔。进口的话，可以考虑虎牌。、象印、松下、东芝和福库。这几个品牌都是挺不错的，无论是在质量的把控方面还是售后服务方面都是做的比较完善的。

品牌和煮饭好不好相关联不大。主要是适当的米水比例和好的大米，除此之外和电饭煲更加相关联的是它的加热方式、内胆和特殊技术等。

（1）电饭煲的加热方式

现在常见的加热方式有：底盘加热和IH电磁加热

底盘加热是最传统的加热方式，价格大概在300块以下，因为技术已经很成熟了，价格相对比较便宜，但是可能出现米饭受热不均匀，口感不一致和出现夹生饭的现象。

IH电磁加热如上图所示，360°全方位加热，受热面积更大，受热更加均匀，使煮出来的米饭更加的软糯香甜。但是相对的，价格会更高，而且IH电磁加热的电饭煲会有一点点噪音。

（2）电饭煲的内胆

内胆主要看形状、材质、涂层和厚度这四个方面。

①形状

常见的内胆形状分为直壁形和球形。如下图所示，球型的受热面积会更大，相对来说要更好一些。

②材质

内胆材质一般有不锈钢内胆，陶瓷内胆，铝合金内胆和复合多层材料内胆四类。

（目前市面上主打的都是以复合材料为主，预算充足的话，更建议选择厚釜/球釜/本釜内胆，米饭口感相对传统内胆来说会更好。）

③涂层

涂层是直接接触食物的，主要作用是为了用的健康，防粘和清洗方便。

市面主要的涂层材料有三种，PTEE、PFA和PEEK。

PTEE是特氟龙中最常见的一种不粘涂层，成本最低，大概能用3-5年。

PFA比PTEE要更加稳定，比PFA要贵，一般和PTEE混着用

PEEK涂层的使用期限比较长，大概能用十年，但是成本更高。

④厚度

厚度也是需要考虑的一个要素。一般情况下，内胆越厚，受热就会更加的均匀。一般标准普通内胆为1.5mm，中端电饭煲为2.0mm，高端电饭煲为3.mm或者以上。

（3）特殊技术

像我们经常听说的远红外技术啊和可变压技术等，这些技术都是一定能程度上使米饭的口感更好吃，相应的价格也会有提升。

接下来推荐几款煮饭好吃的电饭煲，可以参考一下~

1.美的MB-FB40S701

加热方式：IH额定功率：1300W功能：快速饭，锅巴饭，上盖可拆洗

这个有两款，一个是4L的，一个是5L的。金属拉丝机身，时尚又耐脏。一级能效，柴火快煮，香甜米饭不用久等。IH立体环绕加热，1300W大火炊煮，带来360°大沸腾，火力直达米芯，使煮出来的米饭软糯香甜。6段烹饪曲线，20分钟持续沸腾，对应准确的温度和时间；300Pa微压焖煮，锁住口口米香。

有个很贴心的18分钟热水饭功能，赶时间的时候可以用。煮粥大概需要45分钟，破泡防溢，味道香浓。加厚精铁釜内胆，聚能锁热不粘锅。美的美居APP，智能互联。还有24小时智能预约功能，提前预约，定点开饭。

2.松下SR-L15H8

加热方式：IH容量：3.1-4L适用人数：3-8人额定功率： 1180W功能：快速饭

松下这款可以说进口千元以下电饭煲中的佼佼者。2段IH大火力环绕加热，准确控制火候。备长碳铜釜，匠心釜胆锁鲜留香。备长炭涂层，不粘耐用且容易清洗。

智能烹煮曲线，智能米量判定，搭载酵素活性浸水技术，提升了米饭口感，吃起来更加的软糯香甜。一共三种口感，满足不同需求。还有24小时智能双预约功能，提前预约，定点开饭。一键冷饭加热功能，这个功能就很人性化，很方便。

3.松下SR-HG155

加热方式：IH容量：4.1-5L适用人数：3-8人额定功率: 1370W

功能：上盖可拆洗

进口品牌的话，松下的这款也不错。IH变频大火力，加热快，升温快，搭载松下创新性的酵素活性浸水技术，煮出米饭好口感。备长炭铜釜，导热快，蓄热性强。

天面炫彩玻屏，简单，容易操作，老人小孩都可以轻易上手。感应保湿装置，防溢出。智能米量判定，还有智能24小时双预约功能。

4.苏泊尔SF40HC88

这款电饭煲我自己在用，煮出来的米饭味道是真的不错，朋友过来吃饭都夸了好几次的程度苏泊尔的高端机型，整体颜值挺高。底部1300W IH加热+上盖远红外传透加热，上下立体环绕加热，做出来的米饭软糯香甜。

NTC时刻监控锅内温度，38℃恒温浸泡28分钟，活芯醒米，使煮出来的米饭自然好吃。3mm聚能本釜内胆，蓄热聚能，受热均匀，煮出来柴火饭的味道。大金PFA涂层，不粘不糊清洗也很方便。

顶部触屏面板，功能很多，蒸煮炖烤样样精通，满足各种需求，煮出来的海鲜粥口感很不错，也不会溢出来。强烈推荐烘烤鸡翅功能，好吃又健康，根本停不下来。

还有24小时预约功能，晚上睡觉前预约，早上一起床就能吃上热腾腾的粥啦。

5.虎牌JKT-D10C

加热方式：IH容量：2.1-3L适用人数：2-6人额定功率： 1080W功能：快速饭，粥/汤，上盖可拆洗

真心觉得进口电饭煲的颜值真的不咋滴，但是煮饭真的好吃。这个是顶部操作面板，无需弯腰，操作简单，轻易上手。高火力IH加热，煮出来的米饭更加的软糯香甜。改良土锅，特制土锅涂层工艺配合IH加热技术，智能模式制造还原传统土锅的炊煮体验。

大型调压阀，13种菜单，3层土锅涂装内锅，有效导热和储蓄热量，让食物受热更均匀。17分钟少量快煮，13样炊煮模式，满足不同需求。惊喜的鲜味保温，留到第二天，米饭依旧水润喷香。还有2组预约功能。

三、哪个品牌的电饭煲煮饭又快又好吃？

电饭煲煮饭好吃和两个组件有关系，加热方式和内胆。

电饭煲选购主要选两点：加热方式和内胆。

加热方式分为底盘加热和IH电磁加热。底盘加热是一种传统的，也是成熟的加热技术。

IH电磁加热是一种新型的电能技术，它使热传递环节减少，提高了热效率，能够直接使内胆发热。

内胆则是材料以及形状的比较。

普通电饭煲内胆材料比较单一、厚度也比较薄。

中高端电饭煲内胆，一般是多层复合材料组成，包含了导热层、蓄热层、耐磨层、不粘涂层等等。

这种内胆的厚度一般比较厚，能达到3mm或以上的，都属于厚胆，这种内胆导热蓄热能力优秀，能够使食材更均匀的受热。

内胆的形状则分为传统的直壁型和球形。球形内胆因为底部和顶形成弧度，热流在内会形成沸腾角，使锅内形成环形热流，从而使米饭受热立体全面。

如果要煮饭快，就要选择有快煮饭功能电饭煲，这个功能设置大部分中高端电饭煲都具备。

苏泊尔（SUPOR）SF40HC88

容量：4L功率：1300W内胆：3mm本釜特色功能：3A级柴火饭+快速饭+远红外加热

上盖采用远红外加热，远红外是什么，太阳光线中，波长范围约为4um-1000um为远红外线，其中波长范围为8um-14um被科学家誉为“生命光线”；

这个光线可以促进生物生长，提高活力；上盖150W远红外加热，搭配底部1300WIH猛火加热，有效激发米饭香气；高温蒸煮，粒粒生香；

3.0mm聚能本釜，55度广口黄金角，以传统柴火灶器为蓝本，55度夹角对流加热，受热广，饭香足，蓄热聚能锁住饭香；

3A级米饭，A级米饭香气，更香甜；A级米饭蓬松度，更饱满；A级米饭糊化度，更透芯；

苏泊尔（SUPOR）SF40FC686

容量：4L功率：900W内胆：陶瓷本釜特色功能：3A级柴火饭+快速饭+微压+远红外加热

到手价799元，上盖103度远红外加热，搭配底部900W猛火加热，有效激发米饭香气；高温蒸煮，粒粒生香；陶瓷本釜，

55度广口黄金角，以传统柴火灶器为蓝本，55度夹角对流加热，受热广，饭香足，蓄热聚能锁住饭香；3A级米饭，

苏泊尔SF40HC42

容量：4L功率：1300W内胆：3mm本釜内胆特色功能：柴火饭+快速饭+预约定时+蛋糕

IH电磁加热，使锅内温差小，米饭受热均匀；3mm厚本釜内胆，28度匀热角，形成环流沸腾，米饭在锅内上下翻滚受热，保证每一粒米都充分吸水，粒粒香甜，

进口大金PFA涂层，更耐磨，防腐蚀性能强，配备304不锈钢蒸格，上蒸下煮，省时省力，

美的FB40Q9-608M

容量：4L功率：1300W内胆：精铁釜特色功能：柴火饭+快速饭+快速粥+立体IH加热

拥有米粒激活技术，让米粒“呼吸”，烹煮过程上，温度升高，加剧米粒挥发陈味，同时，新风环持续对锅内空气进行换新，呼出米粒陈味，留下原稻原香，

独特醒米焕香程序，在烹煮的预热阶段，持续唤醒大米活性，焖饭阶段，130摄氏度高温补炊，米饭清香提升16.3%；

1.5mm8层精铁釜内胆，强劲蓄热，加上远红外涂层，大大提升内胆导热性能，受热均匀，米饭口口软糯，

美的HS407

容量：4L功率：1300W售后：360天换新机内胆：精钢鼎釜特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+APP

到手价799元！采用电驱炫光新风环，每分钟3000转，快速呼出大米陈味，快速更换锅内空气，

再搭配特设的60℃恒温醒米程序，精准控制米粒的受热状态，在去除大米陈味的同时，迅速激发大米的原始香味；

备长炭涂层，高硬度，持久耐用；立体IH加热，1300W大火力包裹，还原农村柴火饭。可搭配美的美居APP使用，更多美味可能。

美的FB50S701

容量：5L功率：1300W售后：365天换新机内胆：精钢厚釜特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+快速饭+香浓粥

到手价499元！这款有18分钟快煮功能，对于下班回家临时煮饭的来说，是很贴心的设计了，

IH立体环绕加热，6cm深加深平台，带来360度大沸腾，每一粒米都能吸饱水，还原地道柴火饭味道，

1300W大火力直击米芯，煮出来的米饭更加Q弹饱满；300Pa微压焖煮，大空间蒸汽阀，实现持续沸腾20分钟；

8层加厚精铁釜内胆，导热蓄热更稳定，减少热量流失，锅体受热全面；

以上。

下面的文章有电饭煲的详细介绍，欢迎关注收藏！

云裳：2022年99划算节高性价比电饭煲选购指南，电饭煲推荐，电饭煲哪个品牌好？球釜，本釜，厚釜，铜晶本釜，蓝钻厚釜怎么选？选择困难症必看！（9月更新）

云裳：2022年高性价比电饭煲推荐，电饭煲怎么选，日系电饭煲为什么这么贵，日本电饭煲怎么选，松下、东芝、虎牌、象印品牌怎么选，日本电饭煲购买指南

四、智能电饭煲如何煮饭

智能电饭煲如何煮饭是许多厨房爱好者关心的话题。在快节奏的现代生活中，智能电饭煲作为一种便捷的厨房电器，受到了越来越多人的青睐。它不仅在煮饭过程中能够节省时间和精力，还具有多种智能功能，让烹饪变得更加简单和方便。

选择合适的大米

煮饭的第一步是选择优质的大米。无论是糙米、白米、还是其他种类的米，都需要根据个人口味和营养需求来选择。在智能电饭煲中煮饭时，一般建议使用普通大米，而不是特殊的大米种类，以保证煮出的米饭口感最佳。

正确清洗大米

在煮饭之前，需要将选择好的大米进行清洗。清洗大米的目的是去除杂质和多余的淀粉，让米饭更加干净和口感更好。建议用清水反复冲洗大米，直到洗出的水清澈为止。

浸泡大米

有些人认为浸泡大米可以让米饭更松软、口感更好。在智能电饭煲中煮饭时，可以根据个人喜好选择是否浸泡大米。一般来说，短时间的浸泡（约15-30分钟）可以让米饭更容易煮熟，但过长时间的浸泡可能会导致米饭过软。

添加适量的水

在煮饭时，正确的水量是保证米饭煮熟的关键。智能电饭煲通常会附带配有量杯，根据配比指导加水。一般情况下，每杯大米需要约1.5杯至2杯的水，具体比例可以根据个人口感来进行微调。

选择适合的煮饭模式

智能电饭煲通常会设有多个煮饭模式，如快煮、普通、煮粥等。根据不同种类和数量的大米，选择适合的煮饭模式可以让米饭口感更佳。一般来说，普通的煮饭模式适用于大多数情况，但对于特殊口感要求或不同种类的大米，可以尝试其他煮饭模式。

等待煮饭完成

一旦设置好煮饭模式和水量，就可以开始启动智能电饭煲进行烹饪。在煮饭的过程中，不要频繁开盖查看，以免影响煮饭的效果。等待煮饭完成后，可以轻轻拨动煮饭模式开关，让蒸汽散发，待稍微冷却后即可享用美味的米饭。

注意事项

• 在使用智能电饭煲煮饭时，务必按照产品说明书上的指导操作，避免操作失误导致损坏设备。
• 清洗智能电饭煲时，要注意避免水直接流入电器部分，以免造成电器故障。
• 在煮饭过程中，注意不要将手伸入智能电饭煲内部，以免烫伤或其他意外损伤。
• 煮好的米饭最好及时食用，避免存放过久导致口感变差或滋生细菌。

通过以上步骤和注意事项，相信你已经了解智能电饭煲如何煮饭的基本方法和注意事项了。在日常生活中，掌握好煮饭的技巧不仅可以帮助你烹饪出美味可口的米饭，还能让生活更加便捷和健康。

五、智能电饭煲煮饭很慢

智能电饭煲煮饭很慢

智能电饭煲有着许多让人称赞的功能，然而，有些用户却反映智能电饭煲煮饭很慢，这一问题引起了一些关注。对于这个问题，我们需要从不同角度进行分析，找出可能的原因并提出解决方案。

可能的原因

智能电饭煲煮饭很慢可能有多种原因，下面我们来看看可能的因素：

• 1. **食材准备**：有些食材烹饪时间较长，如果选择的是需要更长时间才能煮熟的食材，那么整个烹饪过程自然会变得慢。
• 2. **煮饭模式**：不同的煮饭模式会对烹饪时间产生影响。一些功能复杂的煮饭模式可能会导致烹饪时间变长。
• 3. **电压**：电饭煲在不同的电压下工作效率可能会有所不同，如果电压不稳定，可能会导致煮饭时间延长。
• 4. **容量**：如果智能电饭煲的容量较大，煮饭的时间往往会比较长，因为需要更多的时间来加热大量的食材。
• 5. **设备故障**：最后，如果智能电饭煲存在故障，如加热元件损坏等问题，也会导致煮饭过程变慢。

解决方案

针对智能电饭煲煮饭很慢的问题，我们可以采取一些方法来改善，使烹饪过程更加高效：

1. **食材选择**：选择烹饪时间较短的食材，可以减少整个烹饪过程的时间。
2. **熟悉煮饭模式**：熟悉智能电饭煲的各种煮饭模式，选择合适的模式可以让烹饪时间更短。
3. **电压稳定**：确保使用的电压稳定，可以提高智能电饭煲的工作效率。
4. **适量食材**：尽量控制食材的数量，不要一次性放入过多食材，以免延长烹饪时间。
5. **定期维护**：定期检查智能电饭煲的运行状态，如发现故障及时维修，可以避免煮饭时间过长。

总的来说，智能电饭煲煮饭很慢并不是一个无法解决的问题，只要我们找准问题根源并采取相应的措施，就能够让智能电饭煲发挥更高的效率，烹饪出美味可口的饭菜。

六、电饭煲哪个品牌煮饭最好吃？

小熊牌电饭煲煮饭比较好吃，

格兰仕牌电饭煲煮饭比较好吃。

虎牌电饭煲煮饭比较好吃，

艾美特牌电饭煲煮饭比较好吃

七、电饭煲哪个品牌煮饭口感好？

松下、虎牌、美的、小米、苏泊尔这几个品牌的电饭煲煮饭都很好吃。

1、虎牌

虎牌电饭煲综合能力强，煮饭能力、做工方面都名列前三。此外温度均匀性也棒，有热成像图为证。而且拥有HI加热技术的虎牌电饭煲煮出来的饭会更加软糯香甜，无论是粳米还是其他香米，都是毋庸置疑的结果，所以虎牌电饭煲是值得推荐的。

2、美的

美的电饭煲的最大优势就是IH电磁加热技术和涡轮动力技术。

价格也比较亲民，操作起来非常简单，在煮饭过程中，程序智能控制火力大小、加热时间等。整个过程包括“小火预热、中温吸水、大火加热、充分沸腾、焖饭补炊”五个步骤，使得米饭营养充分释放，淀粉充分糊化，并且能够达到62%的黄金含水量，进一步提升米饭营养和口感。

3、小米电饭煲

小米电饭煲采用的是IH电磁加热技术。IH是Induction Heating的简写，是电磁加热的意思，原理就是通过电磁线圈接通交流电，使金属内部自行产生摩擦热量。小米作为电饭锅界的后起之秀，虽然起步比较晚但表现完全不输老牌厂商，煮出来的饭弹性适中。

4、松下

松下价格只有虎牌的一半，但表现并没有打折，煮出来的饭口感并不逊于虎牌，煮出来的饭口感良好、弹性十足，并且完全没有溢锅现象。如果相比价格更在乎饭的质量，请不要犹豫，选松下！

5、苏泊尔

苏泊尔电饭煲也是非常不错的，尤其新推出的一个球釜电饭煲，是目前唯一的用球形内胆的煲，球釜电饭煲的材质与一般电饭煲不同，导热更均匀。独有高导磁和高聚热性能的聚能精铁层，能更高效吸收IH大火力，高热量瞬间穿透米芯，激发大香分子，释放米饭甘甜。

八、怎么用电饭煲煮饭？

用电饭煲煮饭，首先有几个人需要吃的米饭的米洗干净，洗净后放进电饭煲，加入饮用水，大米与水的比例是1:1.2。

电饭煲盖子盖好，插上电源，电饭煲上面的选择，一键快速饭或者柴火饭，20分钟左右就可以煮出香甜软糯的米饭即可。

温馨提示：

平时家人吃的米饭要软糯一些，大米与水的比例是1:1.2。

如果家中有小朋友喜欢吃紫菜包饭，大米与水的比例是1:1，紫菜包饭需要粒粒晶莹松软的米饭，包出来的紫菜包饭，小朋友特别爱吃，美味可口。

加入饮用水时，不要把饮用水漏到电饭煲内部，插上电源会发生事故。

分享几款美的电饭煲，性价比高的电饭煲

美的智能电饭煲，H电磁加热2~6人，容量3L触摸控制I电饭煲，一键香浓粥功能，

30Power503

理由：立体加热，焖香防溢阀，持续沸腾，

手机智能操控，11大主功能菜单。

美的电饭煲Pro智能电饭锅，IH电磁加热3L触摸操控小电饭煲一键浓香粥功能。

2.0mm香甜精钢厚釜内胆，产热性强，导热性好，更大程度保留食物香甜原味。

IH立体环绕加热，焖香防溢阀，实现真正的持续沸腾，一体焖香蒸汽栅格，让气泡溢出前破跑回流，解决溢锅难题，焖出香甜米饭，释放米饭Q弹的甜力；

手机智能操控，轻松get更多美食，美的美居APP，海量云食谱，智能互联网。

11大功能烹饪菜单，24小时智能预约。

美的纤V智能电饭煲，4升容量，一级能效IH电磁加热，预约多功能蒸米饭锅，

FB40S701

8层香甜精铁釜内胆，远红外不粘涂层，稳住火候，锁住饭香。

PTFE不粘涂层，不糊底，清洗更轻松，白洁布一抹寂静。

8大烹煮主功能菜单，小白变身料理大人。

立体 IH电磁加热，立体碗状IH加热，在饭煲中形成立体热能涡流，实现360度大沸腾，热量直达米芯，口感更佳。

智家美的美居APP， WiFi互联网，手机智控，海量云视谱；高颜值玄武灰配色，高质感金属拉丝机身。

一键操控，热水速饭，18分钟热水快煮，即刻上桌不等待。

烹饪曲线，小火预热，大火煮沸，薇压焖饭，对应准确温度和时间，米饭松软有弹性。

24小时全天预约，让美食如约而至。

美的智能电饭煲，5L容量，多功能智能预约金属机身，家用蒸米饭锅

FB50M205

理由：纯屏大界面，操作简便捷，

300pa薇压焖，香口感香弹，

三重环形加热，火速升温，智能控温，自主把控火候。

想要了解更多详细的选购电饭煲，电压力锅，参考以下的文章介绍：

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九、电饭煲煮饭？

是的，电饭煲是一种专门用来煮饭的厨房电器。它具有智能控制系统，可以根据不同的米种和口感需求，自动调节煮饭时间和温度。使用电饭煲煮饭非常方便，只需将米和水放入内锅，选择合适的煮饭模式，按下启动按钮即可。

电饭煲还具有保温功能，可以保持饭菜的温度和口感，让你随时享用热腾腾的美味饭菜。无论是家庭使用还是办公室午餐，电饭煲都是一款实用的厨房必备品。

十、飞利浦智能电饭煲怎么煮饭

飞利浦智能电饭煲怎么煮饭

飞利浦智能电饭煲是现代家庭厨房中的必备神器，它的智能功能让烹饪变得更加便捷和智能化。那么，接下来让我们深入探讨一下飞利浦智能电饭煲怎么煮饭，以及如何充分利用这款智能电饭煲为家庭做出美味可口的米饭。

选择合适的米种

在使用飞利浦智能电饭煲煮饭之前，首先要选择合适的米种。不同的米种煮出来的口感和香气会有所不同，因此根据个人口味和偏好选择适合自己的米种。

准备食材

在煮饭之前，需要准备好需要的食材，包括大米、水以及其他辅料。根据喜好可以在大米中加入一些杂粮或者豆类，增加营养价值。

清洗大米

在煮饭之前，需要充分清洗大米，将大米浸泡一段时间后反复漂洗，直至水变清澈为止。这样可以去除大米表面的杂质，煮出来的米饭口感更加细腻。

使用飞利浦智能电饭煲煮饭

将清洗干净的大米放入飞利浦智能电饭煲中，按照所需的比例加入适量的水。选择合适的煮饭模式和时间，启动飞利浦智能电饭煲开始烹饪。

注意事项

在煮饭过程中，注意不要随意开盖查看，避免温度下降影响烹饪效果。等到飞利浦智能电饭煲提示烹饪完成后，可以轻轻拨动开关，让余温继续蒸煮一段时间，让米饭更加饱满香糯。

美味米饭的制作技巧

煮出美味可口的米饭并不难，关键在于掌握一些小技巧。首先要注意选择适量的水，保证大米在烹饪过程中充分吸收水分，煮出的米饭松软香糯。

其次，在飞利浦智能电饭煲煮饭时，可以根据个人口味加入一些调料或者食材，比如少许盐或者食用油，提升米饭的口感和香气。

另外，在煮饭的过程中也可以适当搭配其他菜品，比如蔬菜、肉类或者汤羹，搭配出营养均衡的一餐。

总结

飞利浦智能电饭煲是现代厨房中的得力助手，煮饭更加智能化和便捷。通过合理选择米种、准备食材、清洗大米以及注意煮饭过程中的细节，可以煮出口感细腻香糯的美味米饭，为家人带来健康美味的饮食享受。