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电饭煲懒人蒸菜做法?

150 2024-06-22 00:57 admin

一、电饭煲懒人蒸菜做法?

【双菇蒸鸡】

食材:干香菇5-6朵,干木耳20克,鲜鸡半只,生姜2片,蚝油1茶匙,淀粉1茶匙,油2茶匙,盐少许,白胡椒粉少许。

具体步骤:

1、黑木耳和干香菇提前泡发好,切成丝,生姜切细丝备用,淀粉加少许清水拌匀成淀粉水,鸡肉切块备用。

2、把切碎的两种菇菌和姜丝放入碗里,同时把淀粉水、蚝油、油和适量盐作为调味,食材混合拌匀,最好冷藏腌制一会,这样鸡肉会更入味。

3、准备了一张干荷叶,把干荷叶清洗干净,铺在蒸笼底部。腌制入味的鸡肉和木耳香菇等平铺在荷叶上,在面上撒上适量姜丝。

蒸笼放入电饭锅内,按下煮饭功能键,就能完成制作,很方便。

蒸制的过程中,因为有荷叶铺在底部,所以高温蒸制的时候,远远的就能闻到荷叶的阵阵清香,还有干香菇特有的香味,清香扑鼻,饭煮好了,鸡也蒸好了,真方便!

【小提示】:

没有竹制蒸笼,可以用普通的餐盘,干荷叶市场有售,用荷叶铺在底部,要的就是荷叶特有的清香味道。

二、有什么适合懒人的电饭煲菜谱推荐?

最适合懒人用电饭煲做的美食太多了,不过还是以大米为主了,最简单的就是煲仔饭了,先把大米放锅里面洗两遍,加水先泡上,米量自己控制,可以准备辅料了,一根胡萝卜去皮切成小丁,香菇两个切丁,加上几根青菜中间劈开即可,起锅烧水,水开加入胡萝卜丁香姑丁几十秒即可捞出来,青菜也过一下水备用,在来根广式腊肠切片备用,

在电饭煲底部擦一层油放入洗好的大米,加水抹过大米一厘米即可,然后插电源煮饭二十分钟,开锅盖把准备好的菜码整齐中间来一个全鸡蛋不要搅,加盖在焖五分钟,在锅里放蒸鱼豉油和酱油加少许白糖熬制一下即可,开锅加入料汁,就可以开饭了!

三、懒人沙发推荐便宜品牌?

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四、懒人电饭煲蛋糕?

1.准备2个无水无油的碗,将蛋清分离出来;

2.在蛋黄的碗里依次倒入玉米油、牛奶、40g糖,来回搅拌均匀;

3.低筋面粉过筛到蛋黄碗里,从下往上翻拌均匀;

4.剩下的40g糖分3次加入蛋清碗里打发,打蛋器提起来有尖尖的就可以了;

5.把蛋黄慢慢倒入打发的蛋清碗里,来回搅拌均匀后倒入电饭锅里;

6.将电饭锅抖几下去气泡,放入煲里;

7.用煮饭功能,完成3次结束。(不粘牙签就可以了);

8.切块装盘,成品展示。

五、电饭煲懒人蛋糕做法?

用料

鸡蛋

5-6个

鲜牛奶

45ml

白沙糖

20g放蛋黄,50g放蛋清

调和油

40ml

低筋面粉

100g

步骤 1

准备好所有食材、工具

步骤 2

先准备好食材,两个大碗(一个放蛋黄,一个放蛋清),以防手忙脚乱:

1. 白沙糖20g放入蛋黄碗中,50g放入蛋清碗中

2. 鲜牛奶45ml放入蛋黄碗中

3. 调和油40ml放入蛋黄碗中

4. 低筋面粉100g放入蛋黄碗中

步骤 3

蛋黄、蛋清分离

注意:蛋清中千万不要混入蛋黄

步骤 4

用平底饭勺拍刮蛋黄,不要打圈(切不可用筷子打鸡蛋),使其完全与低筋面粉融合,拍压至没有面粉颗粒即可。

步骤 5

电饭煲空内胆先预热,跳开后开盖加少许油。

步骤 6

用打蛋器打蛋清,打至泡沫丰富且均匀即可。

步骤 7

将打好的蛋清泡沫,分三次、分三次、分三次加入蛋黄中继续搅拌。

步骤 8

将搅拌好的蛋清蛋黄混合物倒入电饭煲,用牙签将小汽泡戳破。

步骤 9

按【标准煮】,结束后断电再启动,再按【标准煮】,结束冷却5分钟后再开盖。注意:期间需用餐布堵住电饭煲出气孔。

步骤 10

将电饭煲内胆取出,反扣在盘子上。

六、懒人焖饭电饭煲做法简单?

用料

大米300克,胡萝卜1根,豌豆300克,香肠,食用油,盐适量

做法

1/9 准备食材,大米,豌豆,胡萝卜,香肠。

2/9 大米放入电饭煲中,加入适量的水,按煮饭程序。

3/9 豌豆去夹,胡萝卜,香肠切丁备用。

4/9 起油锅,下胡萝卜,香肠翻炒,

5/9 接下倒入豌豆,

6/9 加入适量的盐,翻炒均匀就可以出锅了。

7/9 等米饭中的水分快干,差不多电饭煲显示还有15分钟时,倒入炒好的豌豆胡萝卜丁,

8/9 饭煮熟后,搅拌均匀即可。

七、懒人焖糯米电饭煲做法?

步骤 1

首先将糯米淘洗干净沥干,猪肉和腊肉切丁,四季豆去筋掐成小段,用豆角也行,地瓜切成大块。地瓜和腊肉放在糯米饭里真的是绝配吖

步骤 2

在锅里放上猪油,量的话建议多放一些,看你有多少米和配菜吧,不喜欢猪油味道的用其他油也可以,油热了把肉煎一下,然后放入地瓜四季豆,翻炒一下,最后把糯米倒进去一起翻炒,加入盐,味精,生抽,老抽也可以,翻炒均匀。不要炒太久,会糊的。

步骤 3

上一步完事了,把锅里的东西全倒进电饭煲里,加水,水量刚刚没过米,按到煮饭功能,煮好后,撒上一些葱花更香,我没有就没放,然后又香又好吃的糯米饭就可以出锅啦

八、懒人米饭的做法电饭煲?

懒人米饭的电饭煲做法如下

大米,虾仁,豌豆,胡萝卜,玉米粒,洋葱。

做法

1:首先将大米清洗干净,倒入生抽老抽拌匀备用,再准备好所有食材,将大虾去外壳剥成虾仁,放料酒,葱姜腌制5分钟备用。

2:起锅入油,爆香姜蒜,倒入洋葱翻炒,加入虾仁炒至变色,加一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,半勺盐调味即可完成。

3:打开电饭煲,倒入大米,倒入炒好的虾仁和汤汁,加和平时差不多煮饭的水,要按柴火饭键即可。

4:最后把青豆玉米粒胡萝卜,煮熟到了煮好的米饭上拌匀就可以开吃

九、懒人饭的做法电饭煲?

【食材】:大米适量、土豆适量、腊肠适量、青豆适量、大蒜适量、豆瓣酱适量、小米椒适量、料酒、生抽适量、白糖适量、小葱适量

【制作方法】

第一步 懒人焖饭的第一步,自然是处理大米了,大米吃多少放多少,用清水冲洗干净之后,先浸泡起来。

第二步 土豆一个,清洗干净削去皮,然后切成小块,用清水浸泡,去掉多余的淀粉并且防止土豆氧化。

广式腊肠一根,从中间切开之后再切成小块。

第三步 起锅热油,开中小火,先把豆瓣酱放进锅中,煸炒出香味,煸炒去豆瓣酱的生酱味。

然后把腊肠丁入锅,搭配的还有切成片的大蒜以及切成辣椒圈的小米椒,一起煸炒均匀炒出香味。

第四步 香味出来之后,把土豆块沥水捞出倒进锅里,大火煸炒,把土豆稍稍炒软。

土豆稍稍变软之后,再把青豆入锅一起煸炒。

第五步 煸炒均匀之后,开始调味,在锅里加上适量的料酒、生抽,再加上白糖适量增鲜,食材不用炒熟,炒个半生熟就好了。

第六步 炒好之后,米饭差不多也已经泡好了,把食材全都倒进电饭锅中,覆盖在大米的上面,煮米饭的水不用太多,比平时稍稍少一点点就好了。

第七步 电饭煲按煮饭模式之后,时间一到今天的懒人焖饭的做法就已经做好了,往上面撒上适量的葱花。

把这些食材全都搅拌均匀,今天的焖饭就已经可以开吃啦!这样的焖饭,又香又辣,营养也够丰富,直接用勺子挖来吃,大口大口的感觉好过瘾!

十、电饭煲懒人饭的做法?

电饭煲懒人饭是最方便的一道美食之一,只需准备少量材料,然后放入电饭煲中即可,无需太多的烹饪技巧,以下是电饭煲懒人饭的做法:

材料: - 米饭 - 水 - 蔬菜(可选) - 肉类(可选) - 调味品(可选)

步骤: 1. 将米饭冲洗干净,放入电饭煲中。 2. 加入适量的清水,将米饭浸泡5-10分钟。 3. 根据个人喜好,可以加入一些蔬菜和肉类,比如玉米、红萝卜、鸡腿肉等。 4. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调味料,在混合物中轻轻搅拌均匀。 5. 按下电饭煲的煮饭键,等待煮熟后即可享用。 以上是电饭煲懒人饭的简单做法,更多的蔬菜、肉类和调味品可以根据个人喜好加入,不过要注意的是调味品要适量,不要加入太多,以免影响口感。

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