一、电饭煲卤鱿鱼做法?
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鱿鱼剪开一刀后剥去内脏,剪掉眼睛,洗净备用。
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锅中入少量水,加入所有香料,大火烧开后小火煮10分钟,让香料味道充分释放入汤里。
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锅中加入整个鱿鱼,继续煮5分钟,倒掉一部分汤汁剩余少许,大火收汁入味即可。或者也可以加入鱿鱼后继续煮七八分钟,关火,让鱿鱼在汤汁中浸泡一两小时。
最后一步
取出鱿鱼切片装盘即可。配蘸汁:醋多一些,少许酱油,白糖多一些。
二、电饭煲怎么卤乌贼?
主料 :籽乌(仔乌贼) 200g, 豆腐 200g,
辅料 :油 适量 ,盐 4g ,葱花 少许 ,香油 少许 ,白菜 150g
步骤
1.将豆腐煎好,也可以用白豆腐,两种味道不同。
2.将籽乌冲洗干净。
3.白菜洗净,切成小段。
4.锅中少许油,葱花爆香。
5.放入白菜煸炒。
6.煸炒均匀。
7.倒入适量的水。
8.将豆腐切成小块。
9.放入锅中。
10.加入适量的盐,大火烧开,中火煮炖5分钟。
11.放入墨鱼。
12.籽乌变成红色后,滴入几滴香油,出锅。
13.装入汤碗中,即可食用。小贴士 最后放籽乌,否则火大了,小墨鱼会变得很小,而且也影响口感。
三、鸡蛋饭做法电饭煲?
材料
牛肉若干,鸡蛋 1或2个,葱3根,胡萝卜半根,包菜或者青菜若干,油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油
做法
1、首先先将大米洗干净加水,放入电饭褒,按下煮饭(和平常煮饭一样);
2、然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝,把鸡蛋打开搅匀,放在一旁待用;
3、打开电饭褒看看,看饭差不多水快收干了,把上面待用的东东一股脑儿的放进去,和着饭饭搅拌一下,盖上盖子,等饭自动跳到保温。
4、现在打开盖子,把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌,加盖,按下煮饭继续;(这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋)
5、好了,跳到保温了,把葱和黑胡椒粉撒在表面,加盖,闷5——10分钟。
四、鸡蛋粥做法电饭煲?
粥煲熟。打入鸡蛋放盐就可以吃了
五、电饭煲卤猪脸做法?
先把猪头肉洗净剔骨,然后放入电饭锅加水和卤料,开始焖煮就行了
六、去壳鸡蛋卤多久?
卤鸡蛋一个晚上,鹌鹑蛋4小时。卤鸡蛋在煮熟剥壳后,放进卤汁水小火慢煮半个小时后,直接让鸡蛋在锅里或者盆里泡一个晚上这样更加入味,因为鸡蛋体积大,泡久更入味。要是鹌鹑蛋,个头小,在煮熟剥壳之后,直接泡在卤汁里三四个小时就可以了。
卤蛋要卤多久才入味卤蛋要卤多久才入味
七、蒜苗鸡蛋卤做法?
蒜苗鸡蛋打卤的做法步骤
步骤 1
准备食材。
步骤 2
葱切沫。
步骤 3
蒜苗切成约两厘米的小段。
步骤 4
调一些水淀粉备用。
步骤 5
炒锅烧热放入适量食用油。
步骤 6
待油七分热时倒入打散的鸡蛋,用筷子划散。
步骤 7
加入葱花爆香。
步骤 8
放入蒜苗翻炒均匀后加入适量食盐。
步骤 9
倒入适量料酒,翻炒均匀。
步骤 10
倒入调好的淀粉勾芡,翻炒均匀即可关火。
八、鸡蛋肉卤做法?
鸡蛋肉卤的做法:
猪肉提前用水浸泡1个小时。 这样可以泡出血水。
然后清洗干净,沥干水分,猪肉切成小块
锅里放油,放入大料炒香。 用中火慢慢的炒香佐料,激发它的香气
然后,放入猪肉一起炒香。 肉质肥的要多炒一会,把油汁炒出来
接下来开始调味三件套:生抽,蚝油,红烧酱油! 快速的翻炒均匀
最后就是加入适量的水,葱结和煮熟去皮的鸡蛋。 再加一些盐,调味。开中小火炖煮20-30分钟即可
九、鸡蛋卤子做法?
1.
准备葱花5克,鸡蛋两个,甜面酱15克备用。
2.
把鸡蛋打入碗中搅散备用。
3.
起锅加入菜籽油10克烧热,放入葱花,甜面酱炒出香味。
4.
加入纯净水500克烧开。
5.
倒入蛋液搅散,加入食盐2克,鸡粉2克,五香粉1克,老抽2克,料酒10克,煮2分钟即可。
6.
成果图
十、卤鸡蛋卤多久?
做卤鸡蛋首先先把鸡蛋煮到七八分熟然后加入乳料:八角桂皮,香叶,酱油,盐,料酒,也可以加点茶叶提香。小火煮半个小时。关火闷两个小时就可以入味了
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