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北京最贵的蛋糕品牌?

69 2024-06-02 08:34 admin

一、北京最贵的蛋糕品牌?

黑天鹅蛋糕是国内著名连锁烘焙企业推出的顶级蛋糕品牌,致力于打造中国最顶级的蛋糕。

  第一家黑天鹅蛋糕专卖店2010年11月1日,在中国长春红旗街万达广场开业,如今北京、天津成都、石家庄等城市陆续开设专卖店。

  黑天鹅蛋糕系列由来自发过的烘焙师吉罗德?玛里第特(Gerald Maridet)和8位金牌蛋糕师合力推出。

  最纯正的工艺,全球顶级蛋糕原料,将欧洲蛋糕华美内涵和中国的灵动完美结合,拉开中国蛋糕的第二次革命帷幕,是艺术气息与高品位的复兴。

  黑天鹅品牌的起源来源于创始人罗红先生,在雪地里拍摄的一组黑天鹅作品。

  2009年11月1日,北京下起了秋末冬初的第一场大雪,晚秋的天空鹅毛大雪风中飞扬,大地染得雪白,人们都沉浸在这意外到来的诗意里。

  天鹅凝聚了人类心里美的情怀和寄托,苍茫无暇的雪地里,黑天鹅高贵、优雅、神秘的身姿,令人不禁叹息造物主的恩赐和生命的完美。

二、最贵电饭煲?

最贵的电饭煲是美的的真空电饭煲,售价将进7000元。

电饭煲,又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。最初的电饭煲设计相当简单,通过一个按键进行操作,锅胆则是采用铝材质。此后这种机械式电饭煲的外观设计也有了很大改变,原本一白落地的电饭煲机身上开始增加了印花及卡通图案。

三、中国最贵的电饭煲?

应该是美的推出了一款真空变压IH电饭煲,售价6999元令人有些瞠目,而它也刷新了国产电饭煲价格记录。

美的这款真空变压IH电饭煲外壳采用立体加工,一体成型经18道工序方才成胚,其底部、侧壁提供IH线圈,能分段独立控制温度,这样的好处是,实现米粒双向720°翻滚沸腾,大火力加热,让米饭受热更均匀。

四、什么蛋糕最贵?

钻石蛋糕

英国利物浦一家珠宝公司与一家蛋糕公司合作,联合推出了一款镶有2000颗钻石的豪华结婚蛋糕,价值约为3240万英镑(约合人民币3.24亿元)。据报道,该蛋糕高约1.5米,共有6层,一共动用了2046克拉钻石。

五、电饭煲做蛋糕?

一、用电饭煲做蛋糕不蓬松的原因

1.蛋白没有和蛋黄分离,或者是蛋白打发不够,要打发到粘在打蛋器上不掉才行。

2.电饭煲做的时候要先预热,刷油,先煮一次,用毛巾堵住出气口,再开一次后20分钟就可以。

二、制作方法

1备好食材,将其中5个蛋的蛋黄和蛋白分开(蛋白先放冷藏),所有食材秤好,粉类过筛。

2、电子锅内锅先抹上一层份量外的奶油,以防沾粘好脱模。

3.制作蛋黄糊,5个蛋黄和1个全蛋与糖打匀,再加入植物油和百香果原汁混合均匀,每加一项都拌匀后再加入下一项。最后加入过筛的低粉,拌成无粉粒的光滑面糊。粉类加入后动作要轻且快速,避免产生筋性。

4.自冰箱取出蛋白,用电动打蛋器先用低速打出一些泡沫后,加入一点点盐,再转高速,分2~3次加入糖,打至有弯勾的湿性发泡的蛋白霜。

5.舀1/3份量的蛋白霜混入蛋黄糊中,用打蛋器搅拌均匀。

6.然后再将拌匀的面糊倒入剩下的蛋白霜中,用橡皮刮刀延着锅边翻转,以切拌方式混合均匀。只要混合均匀即可,切勿过度搅拌以免蛋白消泡。

7.将面糊倒入已涂抹奶油的电子锅内锅里,轻敲出大气泡,用筷子在面糊中交叉画8消除小气泡。

8.内锅放进电子锅中,按下炊饭键。(我使用糙米选项,可以炊煮较久,不会半小时就发出完成的声响。若用一般炊饭加热完成,但蛋糕还没熟,可待机器稍冷却后,再按一次炊饭键,总共要煮1小时。

9.电子锅发出完成的哔哔声或1小时后,用筷子插入蛋糕体,若无沾粘面糊即完成。

六、懒人电饭煲蛋糕?

1.准备2个无水无油的碗,将蛋清分离出来;

2.在蛋黄的碗里依次倒入玉米油、牛奶、40g糖,来回搅拌均匀;

3.低筋面粉过筛到蛋黄碗里,从下往上翻拌均匀;

4.剩下的40g糖分3次加入蛋清碗里打发,打蛋器提起来有尖尖的就可以了;

5.把蛋黄慢慢倒入打发的蛋清碗里,来回搅拌均匀后倒入电饭锅里;

6.将电饭锅抖几下去气泡,放入煲里;

7.用煮饭功能,完成3次结束。(不粘牙签就可以了);

8.切块装盘,成品展示。

七、电饭煲蛋糕做法?

1、蛋清,蛋黄分离,装盆,蛋清里要求没有一点水,油或者蛋黄。

2、蛋黄糊蛋黄里加白糖,油,牛奶拌匀,拌到几乎看不到油星,再把低粉和泡打粉混合筛入蛋黄糊里,用炒菜一样的手法拌匀,直到看不见粉末,再拌入新鲜的橙皮末,备用。

3、蛋清用低速打至出现大泡沫,加入白醋,加入1/3糖粉。转中速再打5分钟,再加1/3糖粉,最后转高速打至湿性发泡(就是泡沫很细腻,很有亮度)再加入最后剩的糖粉,继续高速打,打至硬性发泡就可以了。硬性发泡就是蛋白打到就是把盆倒过来它也倒不出来,里面插双筷子也不会倒,拉出的尖角挺括不倒,这就表示,最重要的蛋白霜已经完成。蛋糕可差不多就靠这个来支撑。

4、打好了蛋白就是拌糊了,在拌糊之前,先把电饭锅内胆涂上油,然后按下煮饭键加热。

5、拌糊也是分三个步骤:先取1/3蛋白霜,用炒菜的手法拌匀,再加1/3,最后倒回蛋白盆,拌好。

6、拌好之后从高处倒入电饭锅,所谓高处就是尽量拉长倒入的距离,这样,可以把糊里面的一些大泡消掉,要不出来的蛋糕可能会出现大小不一的孔。

7、电饭锅出气孔上蒙上块湿毛巾,盖个碗,这样可以更密封。然后按下煮饭键。也许电饭锅很快就会跳掉,没关系,就让它保温吧,等到能按下煮饭键就再按下,如此反复几次,大概一个小时吧,蛋糕就好了。

八、巧克力蛋糕电饭煲

巧克力蛋糕电饭煲

巧克力蛋糕:传统与现代的完美结合

巧克力蛋糕一直是甜品界的经典之选,其丰富的口感和诱人的味道令人无法抗拒。而如今,随着电饭煲的功能越来越多样化,我们发现它不仅可以煮饭,还可以用它来制作出美味的巧克力蛋糕!这真是传统与现代的完美结合啊!

选购适合制作巧克力蛋糕的电饭煲

要制作出口感绵密、口味浓郁的巧克力蛋糕,首先需要选购一款适合的电饭煲。在选择过程中,以下几点需要引起注意:

  • 容量:要根据自己的需求来选择合适的容量,以确保能够做出足够的巧克力蛋糕。
  • 功能:最好选择具备多功能的电饭煲,例如可以设定温度和时间的智能型电饭煲。
  • 材质:选购不锈钢内胆的电饭煲,能够更好地保持食材的原汁原味。

巧克力蛋糕电饭煲:制作步骤

接下来,我将为大家分享一下使用电饭煲制作巧克力蛋糕的步骤。只需简单的准备和操作,你就能够享受到美味的巧克力蛋糕。

材料:

  • 巧克力:150克
  • 黄油:100克
  • 糖:100克
  • 鸡蛋:3个
  • 面粉:150克
  • 发酵粉:1茶匙
  • 牛奶:50毫升

步骤:

  1. 将巧克力和黄油放入微波炉,加热融化。
  2. 将融化的巧克力和黄油搅拌均匀,加入糖并继续搅拌。
  3. 逐个加入鸡蛋,并搅拌至顺滑。
  4. 将面粉和发酵粉拌匀,加入巧克力糊中,再加入牛奶,搅拌均匀。
  5. 将蛋糕糊倒入电饭煲内胆中,用勺子轻轻压平。
  6. 将电饭煲设定为烘焙模式,时间设定为40分钟。
  7. 等待电饭煲自动完成烘焙后,取出蛋糕并待凉。

是不是非常简单呢?电饭煲制作巧克力蛋糕的步骤简单易行,无需复杂的操作和烘培技巧。而且,通过电饭煲烘焙出来的巧克力蛋糕饱满绵密,口感丝滑,绝对不亚于传统的烤箱制作。

巧克力蛋糕电饭煲:小贴士

为了能够制作出更加完美的巧克力蛋糕,以下是一些小贴士:

  • 巧克力:选择高品质的巧克力,口感更佳。
  • 泡打粉:如果没有发酵粉,可以使用等量的泡打粉替代。
  • 烘焙时间:根据个人电饭煲的特性和口感偏好,烘焙时间可适量调整。
  • 装饰:完成的巧克力蛋糕可以根据个人喜好添加装饰,例如水果、巧克力酱等。

希望大家在家中也能够尝试使用电饭煲制作巧克力蛋糕,给自己和家人带来美味的甜品享受。通过简单的步骤和小贴士,你也能够做出饱满、美味的巧克力蛋糕,满足你的味蕾!

谢谢大家的阅读,希望这篇关于巧克力蛋糕电饭煲的博文能够为你带来启发和帮助!

九、巧克力蛋糕 电饭煲

巧克力蛋糕的美味秘诀

巧克力蛋糕是一道受到广大甜食爱好者喜爱的经典甜点。它的浓郁巧克力味道,柔软细腻的口感,总能带给人无尽的享受。今天,我将与大家分享一种使用电饭煲制作的巧克力蛋糕的美味秘诀。

准备工作

首先,我们需要准备一台高品质的电饭煲。它不仅能做出美味的米饭,还能用来制作美味的巧克力蛋糕。

接下来,让我们来准备巧克力蛋糕所需要的材料:

  • 巧克力:选择高品质的黑巧克力,其含有丰富的可可固体,能为蛋糕赋予浓郁的巧克力味道。
  • 黄油:使用无盐黄油,它能使蛋糕更加香滑。
  • 细砂糖:用糖来增加甜度,使蛋糕更加美味。
  • 鸡蛋:鸡蛋是巧克力蛋糕里的重要成分,它能增加蛋糕的松软度。
  • 面粉:使用低筋面粉,能使蛋糕更加细腻。
  • 泡打粉:用于增加蛋糕的膨化效果。
  • 牛奶:为巧克力蛋糕提供丰富的湿润度。
  • 香草精:增添蛋糕的香气,使口感更加诱人。

制作步骤

接下来,让我们来了解一下用电饭煲制作巧克力蛋糕的具体步骤:

  1. 将巧克力和黄油放入耐热的容器中,隔水加热融化。
  2. 将融化的巧克力和黄油放入一个大碗中,加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
  3. 逐个加入鸡蛋,每次加入一个鸡蛋后充分搅拌均匀。
  4. 将面粉和泡打粉一起过筛后加入到巧克力混合物中,搅拌均匀。
  5. 再加入牛奶和香草精,搅拌均匀。
  6. 将电饭煲的内胆涂上一层薄薄的黄油,然后将蛋糕面糊倒入内胆中。
  7. 将电饭煲的开关调至煮饭模式,时间设置为50分钟。
  8. 等待时间到达后,将蛋糕取出,放凉。

巧克力蛋糕的提升

巧克力蛋糕的基本制作已经完成,但如果想要让它更加美味,可以对其进行一些提升:

  • 巧克力酱:可以在蛋糕表面涂抹一层巧克力酱,增加巧克力的香气和口感。
  • 水果装饰:将新鲜的水果切成片或加上新奇的造型,装饰在蛋糕上,使蛋糕更加美观、色彩丰富。
  • 奶油花:用奶油袋和不同的花嘴,挤出漂亮的奶油花装饰在蛋糕上,提升蛋糕的质感。
  • 坚果碎:撒上切碎的坚果,如杏仁碎、核桃碎等,在口感上增加层次感。

结语

一款美味的巧克力蛋糕能让我们的生活更加甜蜜。通过使用电饭煲制作,不仅可以让蛋糕更加松软细腻,还能保留巧克力的浓郁口感。希望大家通过本文的介绍,能够在家中轻松制作出一款口感出众的巧克力蛋糕。祝愿大家享受美食,快乐生活!

十、电饭煲 巧克力蛋糕

如何用电饭煲制作美味巧克力蛋糕

电饭煲不仅仅是用来煮饭的好帮手,它还可以用来制作各种美食。今天,我将为大家分享一个简单而美味的电饭煲巧克力蛋糕的制作方法。无需烤箱,并且只需要几个简单的材料,即可轻松制作出口感十足、富有巧克力香气的蛋糕。让我们一起动手,开始制作吧!

所需材料:

  • 125克 巧克力
  • 80克 牛油
  • 75克 细砂糖
  • 3 个鸡蛋
  • 60克 低筋面粉
  • 15克 可可粉
  • 1/4茶匙 泡打粉
  • 1/4茶匙
  • 180毫升 动物性鲜奶油
  • 适量 水果装饰品(如新鲜草莓、蓝莓等)

步骤:

第一步:准备工作

1. 将电饭煲内胆里的锅底擦拭干净,并将煲内放入一些水(建议约半杯),以免蛋糕烤制过程中底部过热。

2. 准备一个容量合适的耐热玻璃容器,可以容纳整个蛋糕,放在电饭煲内胆中,用来容纳蛋糕面糊。

第二步:巧克力糊制作

1. 将巧克力切成小块,与牛油一起放入耐热容器中,然后用微波炉加热融化,或者将容器放入热水中加热融化,搅拌均匀。

2. 将细砂糖加入巧克力糊中,搅拌均匀。

3. 依次加入鸡蛋,搅拌均匀。

第三步:面糊制作

1.将低筋面粉、可可粉、泡打粉和盐混合在一起,过筛放入巧克力糊中,用刮刀轻轻拌匀,制作成蛋糕面糊。

2. 将动物性鲜奶油加入面糊,继续轻轻拌匀,直至没有明显的面糊颗粒。

第四步:蛋糕烤制

1. 将蛋糕面糊倒入已经准备好的耐热容器中,用刮刀抹平表面。

2. 将电饭煲的内胆安装好,盖紧盖子,接通电源。

3. 按下电饭煲的“煮饭”按钮,开始烤制蛋糕,时间设置为“煮饭”模式的40分钟。

4. 蛋糕烤制过程中,可以预先将水果准备好,用作蛋糕的装饰。可以选择新鲜的草莓、蓝莓或者其他水果。

5. 烤制结束后,打开电饭煲盖子,取出蛋糕,让其自然冷却一会儿,然后脱模。

第五步:蛋糕装饰

1. 待蛋糕完全冷却后,将其从容器中取出,放在切菜板或平整的工作台上。

2. 可以将蛋糕切成两层,用刀沿着横向方向将蛋糕从中间切割。

3. 将切好的蛋糕上层拿走,用一些鲜奶油涂抹在底层上。

4. 可以在蛋糕上撒上一些可可粉,增加巧克力的香气。

5. 将蛋糕上层放回底层上,然后再涂抹一层薄薄的鲜奶油。

6. 最后,用预先准备好的水果装饰蛋糕,可以根据个人喜好创意摆放。

现在,一款美味的电饭煲巧克力蛋糕就制作完成了!它外观精美、口感醇厚,绝对能够满足您对巧克力的味蕾享受。如果您喜欢甜食,又不想花太多时间在烘焙上,这款电饭煲巧克力蛋糕绝对是您的不二选择。快来尝试一下吧!

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