烧粥的电饭煲哪家强

一、烧粥的电饭煲哪家强

玉米大碴子100克，食用碱2克，水适量，玉米油半勺，白糖适量。

做法:

1、碗里盛上约100克左右的玉米大碴子，淘洗两遍。加清水放冰箱里提前泡一晚上。

2锅里加2大碗水，大火烧开。

3、水开后，把玉米大碴子下入锅里。

4、用勺子不停搅拌玉米碴子，同时往锅里加小半勺玉米油，这样熬粥的过程中不溢锅，不粘锅。

5、再加入少许食用碱。因为玉米中有一种叫尼克酸(又叫烟酸)的营养物质很难被人体吸收，加点食用碱面，就能使尼克酸释放出来，被人体很好的吸收。同时，食用碱面还可以帮助保留玉米中的维生素B1和维生素B2，避免营养损失。

6、等锅里的水再次烧开，调到最小火，盖严锅盖，扣上安全阀，煮15分钟。

7、关火后，等气压全部排完后，打开锅盖，搅拌一下，再敞开锅煮5分钟。

8、5分钟后，锅里的粥已经煮得很粘稠了。

9、盛到碗里，喜欢甜味的可以加上2勺白糖。

二、熬粥电饭煲品牌有哪些

海尔 HRC-FS40D39煮出的米饭好吃。

海尔 HRC-FS40D39煮出的米饭，在“味道”和“软硬”上都得到最高评分，试吃员评价“有轻微的软糯感”“软硬适中”“越嚼越甜”“味道香”。小熊 DFB-B30P1煮出的米饭颗粒分明，试吃员评价“很软很香”“有嚼劲”。格兰仕 B790T-40F41D煮出的米饭口感较硬，适合喜欢吃硬米饭的人群，试吃员评价 “外观扎实”“比较硬”“适合胃口”。

三、煲粥的电饭煲哪个牌子特别好用

美的，九阳都可以，按照现在的一个技术层面来说其实没什么区别，主要就是在宣传以及内胆材质上。电饭煲功能太多也有很多是不用的，正常也就煮饭煲粥煲汤就够了。主要是看性价比和外形功能。功能都差不多就看个人喜欢哪种外观了，毕竟现在电饭煲价格都差别不大。

四、推荐熬粥好用的电饭锅

煲粥电紫砂煲好吃,电压力锅快,早上20分左右就可以吃了。

电紫砂煲煲粥效果非常的好吃,而且煲什么粥都好吃,我家用依立牌的用了12年了,没坏过,现在还在用。

我家依立牌的买个容量小的也就200多,依立牌是我感觉做紫砂煲很早的牌子了。

用电紫砂煲煲粥不用有预约功能,最简单有快、慢、自动、三个功能就行,晚上10左右

五、煮粥哪款电饭煲好

电饭煲煮粥的做法

1、浸泡◇煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，熬起粥来节省时间。2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，

3、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了"出稠"，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下。

4、点油：煮粥点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。

电饭锅煮粥不溢出的小窍门

1、延长泡米时间，用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮，可以避免发生米汤外溢的现象。

2、热水米法◇煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少。

3、加香油，往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢。水和米的比例要恰当，水和米的比例其实主要看每个人自己的口味和习惯，如果想吃干一点，那么水和米的比例为6:1就比较合适。如果想煮出的粥浓度适中水和米的比例8:1就可以了。如果想煮的粥比较稀，水和米的比例就要控制在12:1左右。

一、怎么用电饭锅煮粥

先将电饭锅洗干净，加入两杯米浸泡一小时将淘米水倒掉，再加入适量清水，深度没过一指就可以了。最后按下煮饭键，等待即可。这样简单的清水粥就做好了。煮粥的时候可以将锅盖留一条细缝，这样可以防止溢锅。加点食用油也可以。

二、常见的粥的做法

1．皮蛋瘦肉粥

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选择一块猪里脊肉，洗干净切成肉沫或者肉丝，用料酒和淀粉腌制十分钟去除腥味。皮蛋剥皮切丁备用。准备大米洗净，放入电饭锅，加入适量清水，等待水开变得粘稠后，加入肉沫、盐和少量鸡精。继续熬煮，待肉煮熟后加入皮蛋，搅拌至沸腾，加入适量葱花出锅。

2．八宝粥

准备好薏米，小米，莲子，红枣，干桂圆肉，红豆，黑米，花生。提前将食材浸泡一天（红枣，桂圆除外）。准备好干净的电饭锅。放入食材，熬至沸腾，食材变得软烂，再加入红枣。继续煮至粘稠，加入适量白糖（根据个人喜好）。最后焖十分钟，出锅。香甜软糯的八宝粥就做好了。

怎么用电饭锅煮粥

三、粥的历史及电饭煲煮粥技巧

1．粥的历史

粥在我国有五千年的历史，享有"世间第一补人之物"的美称《史记》,《本草纲目》等大量史书古籍中均有粥的记载，自古至今，粥演变出很多种类的食用方法。由此可见粥和我们中国人的关系密不可分，在阳光明媚的早上，来一碗热腾腾的粥。一天都变得美好了。

2．电饭锅煮粥技巧

煮粥的米和水的比例大致为1:8这样的粥粘稠度适中，多加

水，粥会稀一点，反之会稠一点。

如果晚饭想吃粥，可以利用中午的剩饭加上适量清水，放入电饭煲即可。但是要记住泡发一下米饭，如果觉得麻烦，也可以不泡发，直接煮。

六、煮粥好吃的电饭煲品牌

在电饭煲领域东芝品牌可谓是大名鼎鼎，毕竟全球第一个商业性质电饭煲就是东芝推出的。直到现在，东芝也在继续领跑电饭煲行业。

而且东芝还是“真空加压”科技的专利和领跑者，这项技术的厉害之处在于：真空令米吸水均匀充分，加压让米柔软糯香。

七、煮粥电饭煲推荐

只要是电高压锅，不分品牌煮出来的粥都好，我的是苏泊尔电高压锅煲粥也挺好用，因为现在的设计都是有分，煮饭，煲汤，煲蹄筋，豆类，稀饭等等内容，你只要选对自己要的选项，米和水放好容量，煲下去可以不用管他，好了自动保温，吃的时候打开即可，非常方便实用

八、熬粥电饭煲品牌排行榜

2022年无糖电饭煲十大品牌排行榜，前十名分别是：1、苏泊尔/SUPOR、

上榜理由：知名家用电器品牌，是中国最大、全球第二的炊具研发制造商，中国厨房小家电领先品牌，是中国炊具行业首家上市公司，拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域，丰富的产品线，全面满足厨房生活需求。

2、九阳/Joyoung、3、美的/MIDEA、4、松下/Panasonic、5、东芝/Toshiba、6、荣事达/ROYALSTAR、7、小米/MI、8、拓几、9、千寿/QualityShow、10、石崎秀儿 。