1. 幼儿园食堂水槽每周应该洗多次。2. 因为食堂水槽是与食品安全直接相关的设施,如果不经常清洗,就会滋生细菌和病毒,对幼儿的健康造成威胁。根据卫生标准,食堂水槽应该每天至少清洗一次,而在使用高峰期,如午餐时间,应该更加频繁地清洗。3. 此外,幼儿园食堂还应该加强对餐具、桌椅等设施的清洗和消毒,确保食品安全和幼儿健康。