我单位还是按老会计制度核算的,具体操作情况
1、购入的食堂用具如果价值较低,比如锅碗等直接入“应付福利费费”。如果价值较高等电器已够固定资产定义进入固定资产按期分摊,摊销金额进入“应付福利费”
2、除开食堂员工工资,食堂平时开支单独一套账:买菜、米、油等支出、卖餐收入、公司客餐。到月底核算盈亏,按盈亏金额在公司账上报账进入“应付福利费”