餐具消毒厂属于需要排放污染物的单位,因此,根据《广东省排污许可证管理办法》的规定,餐具消毒厂需要办理排污许可证。在申领排污许可证时,餐具消毒厂需要满足一定的条件和提交相应的证明材料,具体要求可以咨询当地环保部门。