不锈钢锅煮牛奶变黑还能喝吗？

不能喝。牛奶本身是比较容易变质的东西，热牛奶火开太大有可能导致浆糊，不及时清洗就会造成锅子发黑，所以热牛奶火不能开太大。首次使用前没有保养好。五金产品出厂前都会有防氧化措施，都会在说明书里附上第一次使用前，用温水兑白醋等方法进行清理，如果没有清理干净，残留的污渍在使用中也会造成锅子发黑。